Kmin borstigt
| Kmin borstigt | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vetenskaplig klassificering | ||||||||||
| Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:UmbelliferaeFamilj:UmbelliferaeUnderfamilj:SelleriStam:scandixSubtribe:MorotSläkte:KminSe:Kmin borstigt | ||||||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||
| Cuminum setifolium ( Boiss. ) Koso-Pol. | ||||||||||
| ||||||||||
Borstkummin ( lat. Cuminum setifolium ) är en ettårig växt , en art av släktet Cuminum av paraplyfamiljen ( Apiaceae ) .
Växer på steniga platser på Krim och Kaukasus .
Unga skott och blad används som smaksättning för sallader och olika rätter.
Botanisk beskrivning
Roten är tunn, enkel.
Stjälk ca 10-20 cm hög, fint fårad.
Blad på korta bladskaft , vid basen utvidgade in i slidan .
Blomställningar -paraplyer på långa stjälkar, med två till fyra ojämna kala strålar, paraplyer med två till sex olika 1-5 mm långa fårade strålar.
Frukten är något lateralt sammanpressad, med kvarvarande blomtänder, hårig på utsidan och täckt med långa borst.
Blommar i maj-juni. Frukterna mognar i augusti.
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
Litteratur
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Kryddig-aromatiska och kryddiga smaksatta växter: en handbok / Ed. ed. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 sid. — 100 000 exemplar. - ISBN 5-12-000483-0 .