Japansk kanel

Japansk kanel
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:lagerbladFamilj:LaurelSläkte:kanelSe:Japansk kanel
Internationellt vetenskapligt namn
Cinnamomum japonicum Siebold
bevarandestatus
Status iucn2.3 NT ru.svgIUCN 2.3 nära hotad :  32390

Japansk kanel ( lat.  Cinnamomum japonicum ) är ett vintergrönt träd , en art av släktet Cinnamomum av familjen Lauraceae .

Distribution och ekologi

I naturen täcker artutbredningen Japan , Korea och sydvästra Kina .

Introducerades till Svarta havets kust i Kaukasus 1885.

Växer relativt långsamt; vid 10 år når den en höjd av 2-3 m, vid 20 - 4-5 m och vid 35-40 år - 8-9 m, utvecklas den snabbare på lerig , sandig lerjord och röd jord. Under förhållanden med partiell skuggning förbättras tillväxten och fruktsättningen märkbart. I områden med årsnederbörd över 1500 mm växer den bättre än i områden med lägre nederbörd.

Botanisk beskrivning

Ett vintergrönt träd 5-8, ibland upp till 12 m högt, med en tältformad krona . Barken är slät, mörkgrå. Unga grenar är ljusgröna.

Bladarrangemanget är motsatt eller växelvis. Bladen är avlånga eller brett lansettlika, 6-14 cm långa, 2-6 cm breda, mörkgröna ovan, glänsande, blåaktiga under, med 3 ådror , på kala bladskaft 1-2 cm långa.

Blomställningarna panikulerande, i bladaxlarna . Blommorna är små, tvåkönade; periant består av 6 ovala lober, glabrös utsida, kort pubescent inuti. Ståndare 12, ordnade i 4 cirklar; ovarie unilocular; kolumnen är cylindrisk.

Frukten  är en svart sfärisk-äggformad drupe , vid mognad upp till 1 cm lång, 7-9 mm bred, med en köttig perikarp . Fröet är ovalt, ljusgult. 1 kg innehåller från 3 till 6,5 tusen frön; 1 tusen frön väger från 150 till 300 g.

Blommar från mitten av maj till mitten av juli. Frukt i november.

Betydelse och tillämpning

Träet är aromatiskt, ganska tätt, välpolerat, men sprött.

Frukterna innehåller olja: i fruktsäcken upp till 31% och i kärnan upp till 71%. Olja från fruktsäcken med flytande konsistens, grönaktig till färgen, kan användas i färg- och lackproduktion och som smörjmedel. Oljan från fruktens kärna har en fast konsistens, gulaktig färg, behaglig smak, aromatisk. Kvalitetsmässigt intar den en mellanposition mellan kokosolja och kakaosmör och kan användas i konfektyrindustrin som ett substitut för det senare. Det används också inom läkemedelsindustrin för tillverkning av suppositorier (som ett bildande ämne).

Uppföds främst för dekorativa ändamål.

Taxonomi

Den japanska kanelarten ingår i släktet Cinnamomum av lagerfamiljen ( Lauraceae ) av ordningen lagerblommor ( Laurales ).

  6 fler familjer (enligt APG II System )   över 300 arter
       
  beställa Laurel     släktet kanel    
             
  avdelningen Blommande, eller angiospermer     lagerfamilj _     Japansk kanelvy
           
  44 fler beställningar av blommande växter
(enligt APG II-systemet ) 		  ca 55 fler födslar  
     

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .

Litteratur