| Howard Lyman | |
|---|---|
| Födelsedatum | 17 september 1938 [1] (84 år) |
| Födelseort |
|
| Land | |
| Ockupation | essäist |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Howard Lyman ( eng. Howard F. Lyman , född 17 september 1938, Great Falls, Montana, USA ) är en amerikansk bonde som ägnade sitt liv åt att kämpa för human, etisk behandling av djur , främja vegetarisk näring och ekologiskt jordbruk .
Howard Lyman - 4:e generationens bonde han växte upp på en gård som specialiserade sig på mjölk- och köttproduktion. Han tog examen från University of Montana 1961 med en kandidatexamen (BS) i allmänt jordbruk. Efter två års militärtjänstgöring i den amerikanska armén återvänder han till gården och är aktivt engagerad i jordbruk, boskapsuppfödning och fjäderfäuppfödning.
1979 får Lyman diagnosen en ryggmärgstumör som har lett till neurologiska skador. Före operationen varnar neurokirurger honom för möjligheten av ett ogynnsamt resultat och utsikten att tillbringa resten av sitt liv förlamad i rullstol. Detta får Lyman att tänka på vad det är värt att ägna sådana värdefulla ögonblick av livet. Han lovar att om operationen blir framgångsrik kommer han att återgå till traditionella jordbruksmetoder utan kemikalier. Operationen är framgångsrik och omedelbart efter att han blivit frisk börjar Lyman förvandla sin tomt till en ekologisk gård.
Detta försök att gå emot det amerikanska jordbruksetablissemanget, som förlitar sig på den utbredda användningen av kemikalier, leder till att han beslutar sig för att försöka sig på politik och sedan in i raden av lobbyister från bondeföreningar. Han säljer större delen av sin gård och flyttar till Washington 1986 .
Runt 1988, återigen av medicinska skäl, blir Howard Lyman vegetarian och finner till sin förvåning en förbättring av sin hälsa. Ett år innan började han ta itu med problemet med " galna ko-sjukan " [2] , som vid den tiden blev aktuellt i Storbritannien och europeiska länder.
1991 blev Lyman vegan .
Emellertid förblev Lyman nästan okänd för allmänheten fram till april 1996, när han, medan han deltog i den mycket populära tv- talkshowen i Amerika, Oprah Winfrey , gjorde flera poänger som fick Oprah att ge upp hamburgare .
Efter att sändningen gick i luften föll priserna på nötkött till rekordlåga nivåer och bönder och företagare led enorma förluster. National Cattleman's Beef Association har lämnat in en stämningsansökan mot Winfrey och Lyman, med stöd av lagstiftning som förbjuder matkritik utan vetenskapligt stöd.
Men domstolen frikände dem och påpekade att "Lymans argument, även om de uttrycks i en hård form, är baserade på tillförlitliga, erkända fakta och, enligt det första tillägget (till den amerikanska konstitutionen), ligger utanför jurisdiktionen."
Lyman bidrog därefter till boken Crazy Cowboy och fungerade kort som ordförande för EarthSave-organisationen. Han är för närvarande ordförande för Voice for a Viable Future.