Landras (grisras)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 24 april 2018; kontroller kräver 8 redigeringar .

Landrace  är den första specialiserade rasen av grisar av bacontyp . Uppfödd i Danmark som ett resultat av korsning av en lokal dansk gris med en stor vit gris under förhållanden med full utfodring och mättnad av kosten med animaliskt protein . Samtidigt genomfördes ett långsiktigt urval och urval av hybrider efter tidig mognad, köttkvaliteter och betalning för foder med produkter. Landrasgrisar är typiskt av bacontyp , med en hög halt av magert kött i slaktkroppen och ett tunt lager av underhudsfett . Med nästan samma reproduktionsegenskaper med djur av rasen Large White och vissa andra raser, från Landrace, vid gödning upp till 100 kg, erhålls slaktkroppar med en högre (2-5%) halt av magert kött och ett något tunnare subkutant fett . Deras kropp är sträckt, skinkan är bred, platt, öronen är långa, starkt hängande över ögonen, huden är tunn, borsten är vita, glesa.

I Ryssland föder suggan, under goda förhållanden, cirka 11 smågrisar, som snabbt ökar i vikt (100 kg per dag 189 vid en konsumtion av 3,9 foderenheter per 1 kg tillväxt). Medelstora galtar väger 310 kg, massan på mindre honor är cirka 250 kg.

Rasen är utbredd i hela Ryssland och används flitigt för industriell korsning med renrasiga och korsade Queens Large White . Mångfalden av blandade suggor ökar med 5-10%, ungdjurens brådska - med 5-12% samtidigt som foderkostnaderna per 1 kg levande viktökning minskar; halten kött i slaktkroppen ökar med 2-7 %.

Durocrasen används ofta för korsning - hybrider är snabbväxande, större än producenterna och med en stor andel kött från slaktkroppen.

Se även

Litteratur

Länkar

Tabakova L.P. Privat zooteknik och produktionsteknik för animalieprodukter. — M.: KolosS, 2007.

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk