Kantarell

Kantareller ( lat.  Cantharellaceae ) - en familj av svampar av ordningen kantareller .

Allmän information

Kantareller hörde länge till svampsvampar , eftersom fruktkropparna i ett antal arter av denna familj är hattformade och rörformade med en slät eller vikt hymenofor . Kantarellsvamp skiljer sig från äkta svampsvamp på följande två sätt:

• hymenophore från pseudoplates - gafflade veck med en trubbig eller rundad kant;
• en speciell typ av basidia ( stichobasidia ) som har en cylindrisk form; uppstår som ett resultat av längsgående uppdelningar av kärnan i basidiets modercell.

Fruktkroppar hos representanter för familjen är som regel rörformade eller trattformade, köttiga eller köttiga, ofta ljust färgade - gul, orange, ockra - eller gråaktig, brunaktig. Massan är elastisk, tät. Hymenoforen är vikt, räfflad eller nästan slät. Sporerna är vita, elliptiska; sporpulver är vitt eller ljust. Kantareller växer på jord , skogsskräp . Många arter ( Cantharellus sp.) är mykorrhizala , andra är saprotrofa ( Craterellus sp.).

Det finns flera ätbara och till och med delikatesssvampar i familjen - vanlig kantarell ( Cantharellus cibarius ), gulaktig kantarell ( Cantharellus lutescens ), hornört ( Craterellus cornucopioides ), medan andra är oätliga. Det finns inga giftiga arter bland kantareller.

För närvarande revideras familjens taxonomi - till exempel visade sig släktet Gomphus , som tidigare tilldelats det, enligt resultaten av en studie av rDNA , tillhöra fallus ( Phallales- ordningen ) och vissa arter av kantareller ( Cantharellus ) tillhör släktet Craterellus [ 1 ] .

Klassificering

Familjen innehåller 5 släkten och cirka 100 arter.

• Cantharellus Juss. , 1789 typus - Kantarell
  • Cantharellus cibarius Fr. , 1821 - Vanlig kantarell
  • Cantharellus cinereus Pers. , 1794 - Kantarellgrå
  • Cantharellus cinnabarinus ( Schwein . ) Schwein. , 1832
  • Cantharellus lutescens (Pers.) Fr., 1821 - gulnande kantarell eller gulaktig kantarell
  • Cantharellus tubaeformis Fr. , 1821 - Kantarellrörformig m.fl.
• Craterellus Pers., 1825 - Craterellus
  • Craterellus aureus Berk. & M.A. Curtis , 1858
  • Craterellus cornucopioides ( L. ) Pers. , 1825
  • Craterellus peckii R.H. Petersen , 1976
  • Craterellus sinuosus (Fr.) Fr., 1838
  • Craterellus verrucosus R.H. Petersen, 1975 m.fl.
• Goossensia Heinem. , 1958
  • Goossensia cibarioides Heinem., 1958
• Parastereopsis Corner , 1976
  • Parastereopsis borneensis Corner, 1976
• Pseudocratellus Corner, 1957
  • Pseudocratellus alutaceus ( Bres. ) D.A. Reid , 1962
  • Pseudocratellus calyculus (Berk. & M.A. Curtis) D.A. Reid, 1962 och andra [2]

I Ryssland finns det 10 arter från 3 släkten, inklusive släktet Voronochnik ( Craterellus ) och släktet Kantarell ( Cantharellus ).

Anteckningar

1. ↑ Dahlman, M., Danell, E. & Spatafora, JW (2000). Molecular systematics of Craterellus: Kladistisk analys av nukleär LSU rDNA-sekvensdata. Mycological research 104: 388-394. Baserat på material från Mushroomexpert Arkiverad 15 juli 2017 på Wayback Machine .
2. ↑ Enligt Livskatalogen: Årlig checklista 2007: Species Fungorum  (länk inte tillgänglig) .

Litteratur

• World of Plants: i 7 volymer / Ed. Akademikern A.L. Takhtajyan. T.2. Slimformar. Svampar - 2:a uppl., reviderad. - M .: Utbildning, 1991. - 475 sid. (sid. 253).
• "Svampar". Katalog. / per. från italienska. F.Dvin - Moskva: AST. Astrel, 2004. - 303 sid. (sida 33)

Länkar

• Kantareller på ekosystemets hemsida .
• Kuo, M. (februari 2006). Kantareller och trumpeter: Cantharellus och Craterellus. Hämtad från MushroomExpert.Com-webbplatsen: http://www.mushroomexpert.com/cantharellaceae.html