Luktande (från latin lukt "lukt") - ett ämne som används som en blandning av gas för att ge det en lukt , mestadels varning. I höga koncentrationer är alla luktämnen giftiga , men för att ge en lukt till farliga, luktfria gaser tillsätts luktämnen i så låga koncentrationer att de inte utgör någon hälsorisk . Till exempel är den mänskliga lukttröskeln för etantiol i luft mindre än 0,1 ppm. De vanligaste luktämnena är svavelhaltiga organiska föreningar som har en skarp obehaglig lukt. I grund och botten används derivat av merkaptaner och akrolein , blandningar av merkaptaner med sulfider [1] .
Luktämnen kan ibland användas som kemiska vapen . Under Krimkriget på 1800-talet försökte britterna använda "stinkbomber" [2] .