Ånga (jordbruk)

Inom jordbruket är träda en plöjd åker som lämnas osådd en sommar. Termen används inom jordbruket när man beskriver växtföljdsmönster . Om marken förblir i detta tillstånd i mer än ett år, bär den redan namnet på en fyndighet . Detta är grunden för två historiska och fortfarande[ förtydliga ] de vanligaste systemen för åkergrödor i Ryssland: träda, eller skiftande, och ånga, eller trefält . Huvudsyftet med att tillåta träda på åkrarna är möjligheten att särskilt noggrant utveckla marken för nästa sådd.

Historik

Enligt Encyclopedic Dictionary of Brockhaus och Efron , "... så här förstod romarna ånga , vilket bevisar de uttryck som de använde för att beteckna olika ångbehandlingar. Den första plöjningen, vår upphöjning, kallade de fringere (brott), den andra plöjningen vertere (sväng) och så vidare. Sålunda, enligt den ursprungliga betydelsen, kombinerade begreppet "träda" inte bara resten av jorden, utan också den ständiga odlingen av åkern under dess träda. Med andra ord, under antiken var tydligen bara svart ånga känd , det vill säga jorden fick inte, på grund av ofta upprepad bearbetning, växa över med örter och hålla den svart. Men så småningom förändrades de ekonomiska förhållandena, och viktigast av allt, begränsningen i landet tvingade bonden att använda träda i form av en betesmark . Sålunda uppstod grön ånga , som enligt sin vanliga användning helt enkelt kallas ånga i Ryssland, och tyskarna kallar den Parom Ivanov, eftersom ångan runt denna tid ( 24 juni ) är täckt med gles grönska och fungerar som betesmark för boskap [1] . Men där samhället har gett vika för stadsdelsekonomi, där har trädan antingen helt avskaffats eller modifierats.

Så, väldigt ofta sås ett trädafält med någon ettårig växt , som kan avlägsnas i form av gräs ( vicker med havre , toriza , etc.) eller plöjas för grönt gödningsmedel (även bovete , vit senap , etc.). I ett sådant fall kallas paret upptaget . Dessutom finns det ett antal växter som sås i träda åkern, och under vars tillväxt marken odlas hela sommaren, vilket ersätter verkan av träda. Sådana är rotfrukter , såsom rovor , rödbetor , etc., knölgrödor - potatis , varför rotfrukter och knölar kallas för bearbetade växter eller trädväxter. Odling av sådana växter uppnår ett av huvudmålen med träda - att lossa jorden - ibland till och med bättre än ren träda, men odling av sådana växter på en träda är endast möjlig där det är en lång varm höst, eftersom rotgrödor skördas i slutet av augusti eller början av september, när det i Ryssland redan är för sent att så en vinterplanta , och under tiden är trädodlingen av marken nästan uteslutande avsedd för vinterväxter (vete, råg, vinterraps, etc. ) [2] "

Ångklassificering

Det finns tre huvudtyper av par - rena, upptagna och semi-par. Ren ånga delas in i svart [3] , tidig och sen (svart och tidig kan vara rocker). Upptagna träda kan vara sammanhängande, bearbetad och gröngödsel [4] .

Träda jord

The Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron beskriver de processer som sker med jord under träda enligt följande:

"Medan jorden ligger i träda finns det många mycket komplexa processer kvar i den, vars resultat för det mesta är tydligt, men själva essensen, med avseende på många aspekter, finns kvar till denna dag.[ förtydliga ] lite känd. Marken består av organiska och oorganiska ämnen. De förändringar som sker under ånga påverkar båda. Organiska ämnen som ackumuleras i jorden och introduceras i form av gödsel och gamla stubb börjar förvandlas till humus, eller "fukta".

Den mest väsentliga egenskapen hos humus är att genomgå ständiga förändringar både i fysikalisk och kemisk mening, med frisättning av främst vatten, koldioxid och ammoniak, det vill säga det mest användbara för nedbrytning och mineraler. Koldioxid krediteras med ett mycket viktigt inflytande i processen för vittring av stenar och bildandet av jordar från dem.

Under ånga sker samma process, bara i en mindre form. Mulder menar att huvudmålet med ånga är bildandet av en zeolitdel i den, och direkta experiment har visat att ju fler zeoliter i jorden, desto mer bördig är den. Koldioxid, tillsammans med vatten och atmosfäriskt syre, bryter ned, om än långsamt, oorganiska föreningar som utgör marken, såsom: silikater , zeoliter , fosfat och kolsalter och alkaliska jordartsmetaller , varför, när jorden ligger i träda, under påverkan av atmosfäriska fenomen Som Liebig säger, görs de kända beståndsdelarna i jorden mer rörliga och mer acceptabla för växtrötter än de var tidigare. I mycket mindre utsträckning deltar även kvävehaltiga sönderfallsprodukter av organiska ämnen i ovanstående process. Humussyrasalter och ammoniak är utan tvekan inblandade i vittringsprocessen, och den senare ger dessutom material för bildandet av det viktigaste näringsämnet - salpetersyra. Ånga bidrar därför till " nitrifiering " av jorden. Utan tvekan, deltagande av mikroorganismer. De processer som sker i marken när den ligger i träda har alltså en kemisk och biologisk karaktär.

Ånga förbättrar också jordens fysiska egenskaper, ändrar dess struktur och förstör vidhäftningen av dess delar. En del av ler- och chernozemjordarna hårdnar så mitt på sommaren, och på våren blir de så blöta att de nästan blir otillgängliga för odling, under tiden samma jordar som tas upp på hösten, efter skörden av växterna som var på dem, och lämnas i lagren för vintern, nästa vår och sommar kan de lätt bearbetas med alla möjliga verktyg. Sålunda förstör Steam viskositeten i tunga jordar på grund av en minskning av deras fuktkapacitet och löshet, och det senare leder i sin tur till att jorden förses med fukt när det saknas nederbörd.

Jordar med en hård olöst yta förlorar snabbt den fukt som samlats i dem, genom vilken de hårdnar mer och mer; tvärtom, i jordar som ständigt hålls i ett löst tillstånd, bevaras denna fukt. Ett av de tydligaste bevisen på detta är den nyligen antagna metoden för beskogning av våra stäpper. Tidigare odlades plantor med vattning i plantskolor, men för närvarande vattnas varken plantskolor eller stäpp som planterats från dem alls, och olika lövfällande arter ( ek , björkbark, lönn , etc.) växer framgångsrikt och bildar riktiga skogar, om endast i ungdomen, tills trädtopparna sluter sig, är marken under dem ständigt lös, varför den inhemska växtligheten förstörs, och genom den avdunstning den producerar, tar den mycket från jorden och därför från den odlade växtligheten. av fukt. Samma ordning, det vill säga konstant rengöring av all inhemsk vegetation och upprätthållande av sprödhet i jorden, hålls av trädgårdsmästare i södra Ryssland. Volnys observationer motiverar fullt ut denna praxis hos ryska ägare och skogsbrukare.

Träjorden på 2–20 cm djup innehåller 23 % fukt och den vegetationstäckta jorden 12–16 %. Det gynnsamma tillståndet som jorden når, i en svart träda med korrekt bearbetning, kallas av tyska agronomer " mognad " (se Jordbruk ), vilket enligt Leroux kännetecknas av följande förändringar: 1) åkermarken blir mörkare ; 2) små klumpar blir lösa; 3) jorden blir annorlunda vid beröring - den är elastisk under foten och lättare i handen än tidigare; 4) åkerlagret sväller, stiger, ökar i volym; slutligen, 5) fältet blir grönt, täckt inte bara med ogräs, utan också med en speciell sorts växter. Små separata klumpar, lösa dock, liksom hela åkern, är klädda i en speciell mossliknande grönska, liknande det vi ser på pumpar, på brunnars timmerstugor, på ett halvruttet träd som aldrig torkar ut osv. [5 ]

Ånga var en oskiljaktig del av den dominerande makten i Ryssland i slutet av 1800-talet. trepartssystem. I de västerländska staterna var även denna form av jordbruk dominerande, men från slutet av 1700-talet började den gradvis ersättas av andra former, som slutligen och helt ersatte trädabruket. Det största besväret med träda- eller trefältssystemet är att en tredjedel av åkrarna så att säga går med det, det vill säga förblir utan sådd. Men träda under vissa mark- och klimatförhållanden har också sina negativa sidor - ökad kvävemineralisering , hög följsamhet av jorden i träda delen av vatten och vinderosion, och ett antal andra. [6]

Steam i Ryssland

När det inte råder brist i jorden, känns inte en sådan förlust; men eftersom det i väststaterna länge varit brist på fri mark, började man, förutom ånga, uppfinna medel för att upprätthålla jordens produktivitet. I Ryssland är det inte alls så. Ursprungsryssland utvecklades huvudsakligen med hjälp av ett eldsystem , eftersom skogar utvecklades, eller den så kallade slash-and-slash-kulturen. Det som övervunnits med en yxa, en plog och en lie ansågs vara privat egendom, eller patrimonial , om en familj deltog i utvecklingen av nyheten, eller kommunalt , om röjningen utfördes av samhället. Sålunda bildades "vilda" marker som inte tillhörde någon, kommunala marker och arvsmarker. Med befolkningsökningen började man så småningom välja ut mark, särskilt på platserna för den första kolonisationen. Så till exempel i Pskovs ägodelar under XIV och XV-talen. det fanns inga fler lediga, ingen ägde mark, därför var det nödvändigt att köpa själva marken [7] .

Det sista slaget för det vandrande jordbruket tillfogades genom en handling att stärka bönderna till landet eller genom födelsen av livegenskap i Ryssland; en känd, bestämd tilldelning av jord till bönderna dök upp. Denna nya ordning av markförhållanden orsakade förändringar i form av markanvändning. Fram till 1500-talet i gamla handlingar finns inga indikationer på ett trefältssystem, och då diskuteras det hela tiden. I mycket gamla akter finns det nyheter om priterebs, det vill säga om mark som nyligen röjts för åkermark, vilket uppenbarligen tyder på ett slash-and-burn-system av jordbruk. Senare finns det uttryck: "Så mycket åkermark, så mycket träda och så mycket skog igenvuxen", därför fanns det en gång i det gamla Ryssland ett skiftande system . Slutligen, i början av 1500-talet, i gamla ryska officiella dokument, brukar uttrycket användas: ”Så många fyrar på fältet och två därför att” [En fjärdedel, eller en fjärdedel, på fältet kallades halvt tionde; därför fyra fjärdedelar i åkern, och två fjärdedelar, därför i bondens tilldelning, vid nuvarande mått, blir 2 dessiatiner. i ett fält, och i alla tre fälten 6 dess. i ett bra land, i mitten 14 kvartal, eller 7 des., och i ett dåligt 16 kvartal, eller 8 des. ( [8] .]. Detta uttryck indikerar redan direkt trefältsekonomin för befolkningen i det medeltida Ryssland. När bönderna tilldelades mark tilldelades den i tre åkrar, men för att förkorta mängden mark i ett åker noterades i matrikelböckerna med tillägget: "I två eftersom g " Följaktligen är ånga trefältssystemet för jordbruk i Ryssland ett ursprungligt fenomen som har resulterat från det ryska folkets sociala och ekonomiska system. Men det gamla ryska tilldelningen för en bondefamilj nådde 12—15 dessiatiner av en åkerjord och utgjorde på 1800-talet på väldigt många ställen per capita inte mer än 3/4 och till och med 1/2 dess.

Uppslagsverket Brockhaus och Efron säger: "I väst, på grund av de korta vintrarna och den långa tiden för odling, är kontinuerlig odling möjlig, men i vårt land, även med avskaffandet av trefältssystemet utan träda, det är svårt att sköta arbetet för att förbereda marken väl för sådd. Tills vidare bör vi sträva efter att träda inte upprepas vartannat år, utan efter 3-4-5 år, och införa fleråriga gräs och främst rödklöver och timotej i växtföljden, som fallet var utomlands och , delvis börjar komma in och i vår kommunala bondeekonomi.

Se även

Anteckningar

  1. Denna typ av ånga var den mest använda i Ryssland, särskilt i bondeekonomin, på grund av den dominerande kommunala (världsliga) markanvändningen, som behöll rätten till gemensamt bete på träda.
  2. Ett undantag i Ryssland är betodlingar, där ibland svart träda tillåts för betor , för att förbereda marken särskilt väl för det, och ibland i södra Ryssland för vårvete .
  3. Mekhlis Suleimenov. Om terminologi inom jordbruk och växtodling Arkiverad 2 januari 2014 på Wayback Machine )
  4. SIDERAL - förklarande ordbok, stavningsordbok, synonymer, ordbok med främmande ord . sanstv.ru _ Hämtad 5 maj 2021. Arkiverad från originalet 21 april 2022.
  5. Den mest användbara typen av ånga är svart; i Ryssland i slutet av 1800-talet. den vanligaste typen av ånga var grön. I godsägarnas gårdar påträffades sällan svart träda och i bondgårdarna nästan uteslutande grönskande av landhöjning först i slutet av juni, varefter trädans agerande började. Alltså varade odlingen av trädåkern istället för ett helt år bara 1,5-2 månader. Hela resten av tiden fungerade trädåkern som betesmark för boskap.
  6. Mekhlis Suleimenov: om torka, träda och teknik  (otillgänglig länk)
  7. I. D. Belyaev , "Bönder i Ryssland"
  8. I. D. Belyaev, "Bönder i Ryssland", s. 107)

Litteratur