Doftande persilja
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 11 september 2015; verifiering kräver 1 redigering .| Doftande persilja | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||
| Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:UmbelliferaeFamilj:UmbelliferaeUnderfamilj:SelleriStam:PyramidoptereaeSläkte:persiljaSe:Doftande persilja | ||||||||||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||
| Sison amomum L. | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Doftpersilja ( lat. Síson amómum ) är en tvåårig växt , en art av släktet Persilja ( Sison ) av familjen paraply ( Apiaceae ).
Bladen och frukterna har en speciell smak och används som krydda .
Distribution och ekologi
Den växer i Europa , Kaukasus , Turkiet , Algeriet [2] .
Växer i buskar.
Botanisk beskrivning
Roten är tunn-fusiform.
Stjälken glabrös, rak, rundad, fint räfflad, grenad 30-100 cm hög.
De nedre löven är långskalade , med tre till fyra blad; mellersta stjälkbladen är dubbelt fjädrande; de övre bladen är små, fastsittande, trekantiga i konturerna.
Blomställning -ett paraply på stjälkar , paraplyer 10-blommiga; pedicels olika långa. Kronbladen är vitaktiga, nästan rundade, vid spetsen djupt skårade med ett segment böjt inåt, vid basen omedelbart avsmalnande till en kort nagel.
Frukten är brett äggformad, komprimerad i sidled, blir svart när den är mogen.
Blommar i juli-augusti.
Litteratur
- Genus 1000. Persilja - Sison L. // Flora of the USSR : i 30 ton / började med handen. och under 2 kap. ed. V. L. Komarova . - M .; L .: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR , 1950. - T. 16 / ed. volymer B. K. Shishkin . - S. 375-376. — 648 sid. - 3500 exemplar.
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Kryddig-aromatiska och kryddiga smaksatta växter: en handbok / Ed. ed. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 sid. — 100 000 exemplar. - ISBN 5-12-000483-0 .
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
- ↑ Enligt GRIN -webbplatsen (se växtkort).