Port röd sydkust
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från
versionen som granskades den 2 oktober 2014; kontroller kräver
13 redigeringar .
South Coast röd portvin är ett starkt rött vin av årgång . Den enda tillverkaren är NPAO "Massandra" på Krim [1] .
Historik
Vinet har producerats sedan 1944 . Den är gjord av druvorna Bastardo Magarachsky , Malbec , Morastel , som växer på Krims södra kust . Endast druvor som innehåller en massfraktion socker på 22 % används. Druvor växer på skifferjordar, i territoriet från byn. Simeiz till staden Castel .
Vinets egenskaper: alkoholhalt 18%, socker 11 g/100 cu. cm, titrerbara syror 3-7 g/cu. dm. Mörk rubinfärgad. Bukett med toner av katrinplommon, körsbärsgropar och svarta vinbär. Vinet har lagrats i 3 år [1] [2] [3] .
Tidigare producerad under varumärkena: "Portvin röd Alushta" och "Portvin röd Taurida" [3] .
Utmärkelser
Vid internationella tävlingar belönades vinet med: Grand Prix Cup (vid Crimea-Wine 96-tävlingen), 3 guldmedaljer (varav: en vid Crimea-Wine 95-tävlingen [4] och en vid Second International Competition of Grape Viner och konjak i Jalta 1970 [5] ) och 4 silvermedaljer. Bland dem är priset vid tävlingen: " Bryssel " ( 1958 ) [1] [6] [7] .
Anteckningar
- ↑ 1 2 3 "Rött portvin South Coast" på den officiella webbplatsen för NPAO "Massandra" GC . Hämtad 22 december 2016. Arkiverad från originalet 22 december 2016. (obestämd)
- ↑ Berezyuk V.M., Mityaev V.V. Solar Massandra. - Massandra: Grif-Fond, 1996. - S. 183. - 414 sid. — ISBN 5-85867-105-5
- ↑ 1 2 Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Vintage viner. Guide. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - S. 21. - 43 sid.
- ↑ Dyrbart halsband av vinframställning från Krim . Datum för åtkomst: 3 januari 2013. Arkiverad från originalet den 17 april 2015. (obestämd)
- ↑ Historiesidor: Andra internationella tävlingen av druvviner och konjak (Ukraina, Jalta, 1970) . Tillträdesdatum: 3 januari 2013. Arkiverad från originalet 4 mars 2016. (obestämd)
- ↑ "Red Port Wine South Coast" på sajten "World of Wine" (otillgänglig länk)
- ↑ "Red Port South Coast" på sajten "Om vin" . Hämtad 2 januari 2013. Arkiverad från originalet 26 mars 2012. (obestämd)
Litteratur
- Krasnyuk P.I., Melnikov A.I., Dobrovolsky P.M., Luchitskaya E.N., Okhremenko M.S. Ukrainska druvviner och konjak. - Kiev: Vneshtorgizdat, 1961. - 170 sid.
- Berezyuk V.M., Mityaev V.V. Solar Massandra. - Massandra: Grif-Fond, 1996. - S. 183. - 414 sid. — ISBN 5-85867-105-5 .
- Yazychev V.T. Vintage viner. Guide. - Jalta, 2003.
- Akchurin R.K., Scholz-Kulikov E.P., Pavlenko N.M., Kostyukevich V.B., Yalanetsky A.Ya. Atlas över Krimviner och konjak. - Simferopol: ChernomorPress, 2003. - 320 sid. - ISBN 5-89501-046-6 , ISBN 966-572-366-9 .
- Makagonov Yu.F. Fina viner från Alushta. - Alushta: Alushta stadstryckeri, 2003.
- Makagonov Yu.F. Jag älskar dig livet .... - Alushta: OJSC Alushta City Printing House, 2004. - S. 67. - 137 sid. — ISBN 996-7797-09-0 .
- Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Vintage viner. Guide. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - S. 21. - 43 sid.
Länkar