| Bordsröd Alushta | |
|---|---|
| Ursprungsland | |
| Grundens år | 1937 |
| Sorts | rödvin |
| Tillverkare | Alushta (vinföretag) |
Bordsröd Alushta är vintage bordsrött vin . Den enda tillverkaren är NPAO Massandra Group på Krim .
Varumärket vin tillverkades först 1937 [1] . Vinet produceras av GP "Alushta" som är en del av NPAO "Massandra" företagsgruppen. Druvor används för produktion: Cabernet Sauvignon , Saperavi , Morastel . En gynnsam plats för tillväxt är Alushtas omgivning och vid foten av bergen som omger dalen med samma namn, eftersom detta område, när det gäller jordsammansättning och klimat, motsvarar de nödvändiga förutsättningarna för tillväxten av röda druvsorter . Huvudvillkoret för de druvor som används i produktionen är koncentrationen av sackaros i mängden 18-22%. Yu.F. Makagonov (den främsta vinmakaren för det statliga företaget "Alushta") ändrade blandningen av vin 2000 : Cabernet Sauvignon - 50%, Krasnostop Zolotovsky och Tsimlyansky svart - 20-25%, Saperavi - 20-25% [2] . Blandningen "Table red Alushta " fram till 2000 inkluderade årgångsviner: "Livadia No. 40" (Cabernet-bord) och "Ai-Danil Bordeaux No. 43" (tabell) [3] .
Vinet har en rik röd färg, med granattoner. På grund av innehållet av Cabernet Sauvignon-druvor i vinet har det "saffiano"-toner. Smaken av vin med syrlighet, finess och krydda. Den utsätts för lagring i ekbehållare i 2 år. Vinets egenskaper: alkohol - 10-13% vol., socker - 3 g / 100, titrerbara syror - 4-6 g / cu.dm [3] [4] [5] .
Vinet belönades med 6 guldmedaljer (3 av dem vid internationella tävlingar (Belönad med en guldmedalj vid "Second International Competition of Grape Wines and Cognacs in Jalta 1970" [6] )) och den 1:a silvermedaljen vid en internationell tävling [1] [5] . Fick en guldmedalj och ett diplom av första graden vid den professionella tävlingen "Crimea-wine 95" [7] .
Under ett besök på Krim den 11 september 2015, den ryske presidenten V. Putin och den tidigare italienska premiärministern Silvio Berlusconi i Jalta på Massandra- företaget , arrangerades en provning för gästerna. Tillsammans med sällsynta viner från olika år från samlingen serverades även viner producerade av företaget "Table Red Alushta" skördade 1990 och 2000, " Kokur Dessert Surozh " skördade 1990 och andra [8] .
Som pressen noterar föredrar V. Putin "Table red Alushta" från ögonblicket av dess provsmakning med president Leonid Kutjma när de smakade på skörden 1991 [9] .