Tagil | |
---|---|
Produktivitet | mejeririktning |
Ursprung | |
Land | Ryssland |
Egenskaper | |
Tillväxt | 129 cm |
Vikten | 500 kg eller mer |
Tagil är en ras av mjölkboskap.
Rasen bildades på 1800-talet i industriområdena i Ural . Basen för rasen lades genom korsning av Yaroslavl- och Kholmogory- kor med lokala nötkreatur med låg produktivitet. Senare tillsattes blod från holländsk boskap, inhemska kor av stäppkött täcktes med Tagil-tjurar. Folkurvalet syftade till att öka mjölkavkastningen och fetthalten i mjölk. Den planerade rasen av Tagil-boskap erkändes för Uralregionen på 1930-talet.
Externt liknar Tagil-boskapen Kholmogory, men skiljer sig i en mer kompakt kropp och kortare ben. Bröstet är djupt, manken är vass, ryggen är takformad, baksidan är hängande. Den dominerande färgen är svart-vit, det finns röda, bruna och röd-vita individer. Hovarna, hornens ändar och nässpegeln är mörka.
Kor som väger 500 kg eller mer. Rasen är utrustad med goda köttegenskaper: slaktutbytet når 54-57%. Knölar, som matas "för kött" från födseln, lägger till cirka 0,8 kg per dag, och vid året når de vanligtvis en vikt på 400–450 kg. Och deras vikt vid födseln är cirka 35 kg.
Mjölkens egenskaper är också höga: den genomsnittliga mjölkavkastningen på 5000 kg mjölk med en fetthalt på 4-4,2%, ibland upp till 5,3% och en proteinhalt på mer än 3,7%.
De goda produktiva egenskaperna hos rasen Tagil gör det möjligt att förbättra den i renrasiga avel, genom att välja de bästa mjölk- och köttegenskaperna.
Nötkreatur av denna ras är väl anpassade till de hårda klimatförhållandena i Ural, fördelade i följande områden: Sverdlovsk; Kurgan; Tjeljabinsk; Tyumen, Perm och Udmurtia.
Soldatov A.P. Tagil ras // Komplett katalog över husdjursraser. - M . : Eksmo-Press , 2001. - S. 13-14. — 128 sid. — ISBN 5-04-006779-8 .