Hashbrown

Hashbrown
engelsk  Hash browns
Ingår i det nationella köket
Bacone [d]
Ursprungsland
Komponenter
Main
  • potatis
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Hashbrown ( engelsk  hash browns ) - en maträtt från det amerikanska köket , är en finhackad eller riven potatis , som steks i panna, oftast i form av små pannkakor eller kotletter , ibland med tillsats av lök. Det är en populär frukosträtt i Nordamerika och Storbritannien , tillagad både hemma och i cateringföretag , inklusive snabbmatskedjor . Den finns även fryst, kyld och till och med uttorkad.

Liknande rätter