BBD (metod)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 8 juli 2013; kontroller kräver 2 redigeringar .

BBD  ( eng.  Best Before Day - "the first to expire  the recommended period - the first to leave") är en logistisk metod för lastrotation, som används tillsammans med metoderna LIFO , FIFO , FPFO och FEFO .

När du använder denna metod, när du roterar varor i lagret, beaktas den rekommenderade perioden (inte att förväxla med utgångsdatum ). Artiklar med minsta återstående rekommenderade ledtid skickas först. Användningen av denna metod är typisk för lager som innehåller livsmedel (till exempel anges det rekommenderade användningsdatumet vanligtvis på vinetiketten ). Användning av produkter efter BBD innebär ingen hälsorisk, anger datum och tid efter vilket egenskaper (smak, lukt, etc.) och näringsegenskaper (minskning av vitamininnehåll, lipidoxidation etc.) kan förändras (t.ex. , utfällning av vinsten ).

Se även