| Hur man lagar det | |
|---|---|
| URL | howtocookthat.net |
| Webbplatstyp | YouTube-kanal [d] |
| Författare | Ann Reardon [d] |
| Början av arbetet | 2011 |
How To Cook That är en webbplats och YouTube-kanal med videorecept för att baka och dekorera temakakor, desserter, choklad och annat konfektyr. Den relaterade YouTube-kanalen lanserades som en webbplats 2011 och fick senare över 4 miljoner prenumeranter, vilket översteg 15,3 miljoner videovisningar per månad. Skapat av webbplatsens grundare Anne Reardon, har YouTube-kanalen varit med i stora publikationer, inklusive Forbes , The Huffington Post och Sydney Morning Herald . [1] [2] [3]
How To Cook That grundades av Ann Reardon 2011. Innan han blev YouTuber arbetade Reardon som en kvalificerad nutritionist. [4] Hon lämnade sedan livsmedelsindustrin för att arbeta med ungdomar i ett fattigt område i västra Australien. [1] Hon organiserade catering på egen hand för olika evenemang. Under denna tid lärde Reardon många ungdomar hur man lagar mat i sitt eget kök [4] .
Reardon flyttade till Sydney med sin familj 2009 och lanserade till en början How To Cook That som en webbplats som innehåller både videorecept och en onlinebutik. [1] Sajten lanserades efter att hennes tredje son föddes för att hålla sig vaken under hennes bebis nattliga matningar. [1] Reardon skrev ett receptinlägg varje vecka och filmade då och då en video för att komplettera recepten. [1] Videorna var för stora för webbplatsen, så hon laddade upp dem till YouTube och bäddade in dem på sin webbplats. [1] När videornas popularitet växte började Reardon ladda upp fler av dem.
Antalet visningar startade från tusentals och växte till miljoner, vilket lockade medias uppmärksamhet [3] . 2013 kontaktade BBC Reardon för att be honom göra en tårta till 50-årsjubileet av Doctor Who -serien. Hon bakade en Dalek -formad chokladkaka , som senare visades på BBC såväl som Variety . [3] Samma år undertecknade Reardon ett avtal med DECA, ett USA-baserat YouTube flerkanalsnätverk. [3] med hjälp av hushållsapparater från Breville som försåg henne med merchandise för giveawayen [5]
Antalet prenumeranter växte snabbt parallellt med ökande uppmärksamhet i media, och i februari 2014 hade kanalen 450 000 prenumeranter och i genomsnitt 3,7 miljoner videovisningar per månad, vilket gör den till den populäraste YouTube-bakkanalen i Australien och den tredje populariteten i världen [3 ] . I augusti samma år hade han över 770 tusen prenumeranter, och antalet videovisningar under en månad översteg 5,3 miljoner [1] . över 100 miljoner totalt visningar och visades på News I februari 2015 fick kanalen 14 miljoner visningar på en månad [4] .
Recepten på How To Cook That är mestadels desserter, inklusive kakor prydda med seriefigurer och logotyper för sociala medier, såväl som gigantiska klassiska godisbarer. [4] Några av de mest populära inkluderar 5-pund Snickers bar , Instagram-kakan [1] och den gigantiska choklad Kit Kat [6] . Instagramkakan har visats i The Huffington Post samt över 500 webbplatser. [3] [7] The Avengers tårtrecept presenterades i en artikel på CNET [8] . Reardon har även tagit fram ett tårtrecept i form av en YouTube "Play"-knapp. [9] Sajten säljer sina egna produkter, inklusive tårtmallar. [3]
Reardon byggde också ett fullt fungerande dockskåp och använde det för att baka miniatyrkakor. [10] Hennes miniatyrbakelser involverar att laga små ägg med alginsyra . [elva]
Förutom att bygga en webbplats och YouTube-kanal har Reardon släppt en mobilapp som heter Surprise Cakes på Apple Store och Google Play . Det är världens första förstärkta verklighetsapp för tårtbakning inspirerad av en spelapp [12] . Appen tillåter användare att väcka tårtan till liv med 3D-rörliga drakar, enhörningar, regnbågar och fyrverkerier. [13]