Ilex dumosa
| Ilex dumosa | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| vetenskaplig klassificering | ||||||
| Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:JärnekFamilj:JärnekSläkte:JärnekSe:Ilex dumosa | ||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||
| Ílex dumosa | ||||||
| ||||||
Järnek taggig , eller buskig ( latin Ílex dumósa ; spanska yerba señorita ; Port. caúna, congonha , etc. [2] ; Guarani : kaʼa mirĩ , lit. liten skog [3] ) är ett träd av släktet järnek i familjen järnek .
Distribuerad i Brasilien , Argentina , Paraguay och Uruguay , i områden relativt nära Atlantkusten [4] .
Skiljer sig bland annat Ilex dumosa var. dumosa , Ilex dumosa var. guaranina , Ilex dumosa var. guaranitica , Ilex dumosa var. montevidensis [5] .
Tillsammans med paraguayansk järnek (Ilex paraguariensis) används den för att göra mate , [6] den har dock en betydligt lägre halt av matein.
Under lång tid användes buskig järnek av både Guaraní och andra ursprungsbefolkningar och europeiska kolonisatörer och värderades högt på grund av dess milda smak [7] .
Fram till 1935 användes den (under namnet yerba señorita , på grund av trädets mer blygsamma storlek) i en traditionell argentinsk blandning, men förbjöds sedan länge som ett oönskat surrogat. Först i slutet av 1900-talet började det återofficiella införandet av Ilex dumosa i livsmedelsindustrin, också på grund av växtens större anspråkslöshet mot jordar och motståndskraft mot vissa skadedjur [8] .
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
- ↑ CARVALHO, PER Congonha-miúda: Ilex dumosa. . Hämtad 11 maj 2022. Arkiverad från originalet 14 juni 2022.
- ↑ REGENERACIÓN DE PLANTAS LEÑOSAS BAJO ARBUSTOS AISLADOS EN UN SECTOR DE LOS ESTEROS DEL IBERÁ, CORRIENTES, ARGENTINA, IMPLICANCIAS ETNOECOLÓGICAS . Hämtad 11 maj 2022. Arkiverad från originalet 14 april 2018.
- ↑ Utbredningsområde för Ilex dumosa i den elliptiska zonen. Urvalspopulationer: 1. Oberá, 2. Campo Viera, 3. Clevelandia, 4. Caçador, 5. Palmas, 6. Campo Bom. | ResearchGate
- ↑ Consulta Publica do Herbário Virtual
- ↑ Ing. Marcos Maiocchi. Karakterisering och optimering av tillverkningsprocessen för Ilex dumosa för infusioner
- ↑ La Ilex dumosa vuelve a escena | EL TERRITORIO noticias de Misiones
- ↑ Antiguo cultivo, nueva infusionón: inscribed dos variedades de Ilex dumosa | Agrositio
Se även
Ilex guayusa (Amazonisk järnek)
Ilex vomitoria (kräkjärnek)
Ilex cassine (järnek cassine)