Karlovacko

pilsner
Karlovacko
Ursprungsland  Kroatien
Grundens år 1854
Fästning 5,0–5,4 %
Densitet 12 %
stat fat, flaskor, burkar;
Sorts pilsner
Tillverkare Karlovac Brewery, Heineken International
Hemsida www.karlovacko.hr
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Karlovačko ( Karlovachko , lit. Karlovacskoe ) är en ljus lager , pilsner , som tillverkas i Kroatien av bryggeriet i staden Karlovac . Bryggeriets huvudvariant och en av de mest populära kroatiska ölsorterna i allmänhet. Nu tillhör varumärket och tillverkaren tillgångarna i det internationella bryggeriföretaget Heineken International .

Historik

Karlovačko öl spårar sin historia tillbaka till 1854 , när baron Nikola Vranicani byggde ett bryggeri i Dubovac, en förort till Karlovac. Samma år fick företaget sin första hyresgäst och påbörjade öltillverkning. Under de följande decennierna bytte bryggeriet hyresgäster flera gånger, efter den sistas död, på 1880 -talet upphörde bryggeriproduktionen och ägarna till byggnaden, familjen Vranicani, lokaliserade keramiktillverkningen i den.

Tillverkningen av öl i Karlovac återställdes 1896 av bryggaren Aschenbrenner från Sarajevo , som köpte bryggeriets byggnad. Redan i början av 1900 -talet omvandlades företaget till ett aktiebolag, som ägdes av en hel grupp lokala invånare. 1929 förvärvades en kontrollerande andel i företaget av bryggeriet i Zagreb , och det fick status som en regional filial av det senare.

Efter andra världskriget och bildandet av SFRY nationaliserades bryggeriet. Under 1958 - 1960 genomgick företaget en storskalig rekonstruktion och expansion av produktionen, vars volym höjdes till 500 tusen dekaliter öl per år. Efter det socialistiska Jugoslaviens kollaps 1992 privatiserades företaget av sina anställda, och två år senare, 1994, blev det chilenska företaget Lukšić Group, ägt av Andronic Luksic, en emigrant från Kroatien, dess nya ägare.

Den 1 april 2003 förvärvade Heineken International brewing corporation en kontrollerande andel i bryggeriet. De nya ägarna etablerade licensierad produktion av öl av ett antal västeuropeiska märken på företaget och intensifierade även exporten av öl av bryggeriets huvudmärke. Nu är Karlovačko det mest exporterade kroatiska ölet, som säljs på marknaderna i flera europeiska länder, såväl som i USA och Australien [1] .

Betyg

Sorter

Förutom huvudsorten Karlovačko Svijetlo Pivo , en pilsner med en alkoholhalt på 5,0–5,4 % och en densitet på 12 %, tillverkas följande under varumärket Karlovačko:

Anteckningar

  1. ↑ Karlovačko export Arkiverad 13 februari 2013. , bryggeriets officiella webbplats.  (Engelsk)
  2. ↑ Karlovačko-betyg (otillgänglig länk) . RateBeer.com . Arkiverad från originalet den 31 oktober 2012.    (Engelsk)
  3. ↑ Karlovačko-betyg (otillgänglig länk) . BeerAdvocate.com . Arkiverad från originalet den 31 oktober 2012.    (Engelsk)

Länkar