Starocesko

pilsner
Gammal
kroatisk. Starocesko
Ursprungsland Kroatien
Grundens år 1840
Fästning 4,8 %
Densitet 11,8 %
stat fat, flaskor, burkar
Sorts pilsner
Tillverkare Daruvar bryggeri
Hemsida starocesco.com

Staročeško , Starocheshko (översatt som "gammeltjeckiska") är ett öl som produceras i Kroatien i Daruvar-bryggeriet. Historiskt kopplat till det tjeckiska samhället som bor i Daruvar- regionen .

Historik

Efter freden i Carlowitz 1699 övergick västra Slavonien från det osmanska riket till den habsburgska makten . Den muslimska befolkningen lämnade regionen, som visade sig vara mycket avpopulariserad. För att återställa befolkningen i de nyligen förvärvade länderna lockade Habsburgarna till sig kolonister från alla delar av imperiet, inklusive Tjeckien . De första tjeckiska nybyggarna anlände till västra Slavonien omkring 1750, men de flesta av dem flyttade under första hälften av 1800-talet. Staden Daruvar blev centrum för det tjeckiska samhället i Kroatien .

Bryggning , historiskt mycket vanligt i Tjeckien, har blivit en av nybyggarnas huvudsysslor. År 1840, med hjälp av greve Jankovic, grundade tjeckiska nybyggare bryggeriet Daruvar, som är det äldsta i landet [1] . Öl producerades enligt traditionella tjeckiska recept och tekniker och fick namnet "Gammaltjeckiskt" [2] .

Staročesko exporteras utanför Kroatien, ibland vilseleds utländska köpare av namnet på ölet och de anser att det är producerat i Tjeckien [2] .

Sorter

Staročeškos huvudöl är Staročeško Pivo , en blek lageröl med en alkoholhalt på 4,8 % och en tyngdkraft på 11,8 %.

Dessutom produceras under samma varumärke [3] :

och ett antal mindre vanliga sorter av ovanstående sorter.

Betyg

Anteckningar

  1. Daruvar turismwebbplats . Hämtad 8 augusti 2014. Arkiverad från originalet 28 september 2014.
  2. 12 Möt kroatisk öl . Hämtad 8 augusti 2014. Arkiverad från originalet 9 augusti 2014.
  3. Staročeško på ratebeer.com . Hämtad 8 augusti 2014. Arkiverad från originalet 8 augusti 2014.
  4. Staročeško Pivo på RateBeer.com . Hämtad 8 augusti 2014. Arkiverad från originalet 8 augusti 2014.
  5. Pivovara Daruvar doo på BeerAdvocate.com . Hämtad 8 augusti 2014. Arkiverad från originalet 9 augusti 2014.

Länkar