Angiogene hämmare är ämnen som bromsar tillväxten och skapandet av nya blodkärl ( Angiogenes ). Vissa hämmare är endogena och ingår i kroppens normala funktion, andra är exogena, levereras till kroppen genom droger eller specialkost.
Angiogene inhibitorer har stor potential att bli en "silverkula" vid behandling av många typer av cancer , även om ett antal begränsningar i anti-angiogen terapi nu har identifierats i praktiken. I vilket fall som helst används inhibitorer effektivt vid behandling av cancer, makuladegeneration i ögat och andra sjukdomar som är förknippade med generering av blodkärl.
Många livsmedel som utgör den normala mänskliga kosten fungerar som milda angiogena hämmare och är därför indicerade för reglering av angiogenes: förebyggande av metastaser genom att bromsa angiogenes i härdarna. I synnerhet innehåller följande livsmedel fördelaktiga hämmare och rekommenderas som en del av en hälsosam kost:
Också i sin TED- föreläsning namnger William Lee [1] följande användbara produkter:
| Grönt te | Röda vindruvor | Lavendel |
| Jordgubbe | rödvin | Pumpa |
| Björnbär | bok choy | Trepangs |
| Hallon | lockig kål | Tonfisk |
| Blåbär | Soja | Persilja |
| Orange | Ginseng | Vitlök |
| Grapefrukt | Grifola lockigt | Tomater |
| Citron | Lakrits | Olivolja |
| Äpplen | Gurkmeja longa | Druvkärneolja |
| En ananas | Muskot | Mörk choklad |
| Körsbär | Kronärtskocka |