En decanter ( eng. decanter centrifuge ) är en horisontell centrifug med en skruvavlastning av kontinuerlig verkan, konstruerad för mekanisk centrifugalseparation ( separering ) på grund av skillnaden i densitet av ämnen.
De används både för uttorkning av mekaniska föroreningar och för förtjockning (ökning av koncentrationen). De är uppdelade i tvåfas (separerar flytande och mekaniska föroreningar) och trefas (separerar två vätskor och mekaniska föroreningar).
De används ofta i nästan alla industrier på grund av den höga effektiviteten och kontinuiteten i separationsprocessen. Till skillnad från klassiska separatorer - vertikala centrifuger - tillåter de bearbetning av vätskor med en högre koncentration av mekaniska föroreningar. De används i synnerhet för slamuttorkning vid reningsverk , dehydrering av dehydrering vid produktion av alkohol, uttorkning av bryggerkorn , behandling av oljeslam , produktion och rening av vegetabiliskt och animaliskt fett , uttorkning av massa .