"Kökslatin" ( latin latinitas culinaria ) är ett begrepp som introducerats av Lorenzo Valla i hån mot humanisten Poggio Bracciolinis latin . Walla liknade sin motståndare vid en kock, vars yrke inte ansågs hedervärt.
Från 1500-talet denna term betecknade ett språk som försummade reglerna för grammatik och ordbildning för klassisk latin , det vill säga i första hand det latinska språket i kyrkan och medeltida universitet.
Detta var namnet på det dåliga latin som talades av de lägre klasserna i det antika Rom; detta är också namnet på medeltida klosterlatin, förlöjligad under humanismens era av Reuchlin , Erasmus och Hutten . Den bästa satiren på den är den berömda "Epistolae obscurorum virorum".
På engelska betecknas "kökslatin" (dvs. en parodi på latin) med termen Dog Latin (från engelska - "dog Latin").