| 15-lipoxygenas | |
|---|---|
| Kanin 15-lipoxygenas (blått) med inhibitor (gul) på det aktiva stället | |
| Notation | |
| Symboler | ALOX15 |
| Entrez Gene | 246 |
| HGNC | 433 |
| PDB | 1LOX |
| Övriga uppgifter | |
| Kod KF | 1.13.11.33 |
| Information i Wikidata ? | |
Lipoxygenaser ( eng. Lipoxygenases ) är järnhaltiga enzymer som katalyserar dioxygeneringsreaktionen (tillsats av två syreatomer ) till fleromättade fettsyror . Olika typer av lipoxygenaser finns i växter, djur och svampar. De är involverade i olika cellulära funktioner.
Allmän bild av den katalyserade reaktionen:
fettsyra + O 2 = fettsyrahydroperoxid
| Kod KF | Enzym | fullständig titel | reaktion |
| KF 1.13.11.12 | lipoxygenas | (linoleat:syre 13-oxidoreduktas) | linoleat + O 2 \u003d (9 Z , 11 E , 13 S ) -13-hydroperoxioktadeka-9,11-dienoat |
| KF 1.13.11.31 | Arakidonat-12-lipoxygenas | (arakidonat:syre 12-oxidoreduktas) | arakidonat + O 2 \u003d (5 Z , 8 Z , 10 E , 12 S , 14 Z ) -12-hydroperoxiikos-5,8,10,14-tetraenoat |
| KF 1.13.11.33 | arakidonat 15-lipoxygenas | (arakidonat:syre 15-oxidoreduktas) | arakidonat + O 2 \u003d (5 Z , 8 Z , 11 Z , 13 E , 15 S ) -15-hydroperoxiikos-5,8,11,13-tetraenoat |
| KF 1.13.11.34 | arakidonat 5-lipoxygenas | (arakidonat:syre 5-oxidoreduktas) | arakidonat + O 2 \u003d leukotrien A 4 + H 2 |
| KF 1.13.11.40 | arakidonat 8-lipoxygenas | (arakidonat:syre 8-oxidoreduktas) | arakidonat + O 2 \u003d (5 Z , 8 R , 9 E , 11 Z , 14 Z ) -8-hydroperoxiikos-5,9,11,14-tetraenoat |
Lipoxygenaser som verkar på arakidonsyra klassificeras enligt antalet kolatomer som oxideras av detta enzym. Till exempel oxiderar 15-lipoxygenas arakidonsyra vid den 15:e atomen, och 12/15-lipoxygenas kan oxidera arakidonat vid den 12:e eller 15:e atomen.
Kristallstrukturen hos lipoxygenas är känd för enzymet från sojabönor (en av de vanligaste källorna till enzymet) och för kaninlipoxygenas. Lipoxygenas består av två domäner: en N-terminal och en större C-terminal, som rymmer enzymets aktiva plats . Proteolytisk domänseparation leder till förlust av katalytisk aktivitet. I det aktiva centret fixeras järn genom koordinationsbindningar med Nε-atomen av histidin och syre av den C-terminala karboxylgruppen.