Nyår i Österrike är en helgdag som firas av österrikarna i enlighet med den gregorianska kalendern , som kommer på natten mellan 31 december och 1 januari genom dekret av påven Innocentius XII , undertecknat 1691 .
Nyår i Österrike (liksom i andra katolska länder) kallas - St. Sylvester's Day . För att hedra detta helgon, gör österrikarna punch av kanel , socker och rött vin. Hotell och restauranger kommer säkert att vara dekorerade med gröna girlanger av grangrenar. Och vid midnatt hörs ljuden av trumpeter, som tillkännager för världen att det nya året har kommit, ljudet av festliga fyrverkerier och fyrverkerier driver bort det gamla årets onda ande.
Huvudrätten på det österrikiska nyårsbordet är en spädgris, som symboliserar lycka till på det nya året. Man tror att för att lycka till med allt, är det nödvändigt att äta åtminstone en bit av ett grishuvud eller en gris nos. Österrikarna kallar det - "att ta del av grislycka". Bordet är dekorerat med gris- och smågrisfigurer gjorda av marsipan , fudge, deg eller choklad. Bland de "glada rätterna" på bordet bör det också finnas gröna ärtor - så att pengar inte överförs, och pepparrot - så att det blir hälsa. En annan symbol för lycka är fyrklöver , som är gjord av mintglass.
En av typerna av semesterunderhållning är bly spådomar . Efter att ha smält det, hälls det i kallt vatten och enligt formen som det smälta tennet tar, bedömer de vad som väntar ägaren till figuren under det kommande året. Mycket dåliga tecken är siffran 13 och en äldre kvinna, en gammal kvinna. Men solen eller en spetsig hatt är hälsa och rikedom i familjen!
Tja, vad är Österrike utan musik och baler. Sedan många år tillbaka har den berömda operetten av Johann Strauss " Die Fledermaus " spelats på Wienoperan den 31 december och 1 januari . Och det berömda Hofburg- palatset är värd för Wienerbalerna . Biljetter till dessa baler måste beställas i förväg, nämligen den 2 januari tar Wienfilharmonikerna emot beställningar för en dag och för hela året.
På morgonen den 1 januari går barn hem och sjunger nyårssånger och får godis för detta. Människor byter små choklad- eller marsipan-lycka-souvenirer (Glücksbringer) i form av smågrisar, guldmynt, sotare, klöver eller hästskor.
Under 1800- och början av 1900-talet var nyårsursäktskortet populärt [1] . Försök att återställa denna tradition görs för närvarande. Sedan 1990 har Wien varit värd för St. Sylvester Path New Year's Eve-festivalen .
| Europeiska länder : Nytt år | |
|---|---|
| Oberoende stater |
|
| Beroenden |
|
| Oerkända och delvis erkända tillstånd |
|
| 1 Mestadels eller helt i Asien, beroende på var gränsen mellan Europa och Asien går . 2 Främst i Asien. | |