Grisfett
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 19 september 2021; verifiering kräver 1 redigering .| Grisfett | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vetenskaplig klassificering | ||||||||||
| Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:BasidiomycetesUnderavdelning:AgaricomycotinaKlass:AgaricomycetesUnderklass:AgaricomycetesOrdning:BolletovyeFamilj:TapinellaSläkte:TapinellaSe:Grisfett | ||||||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||
| Tapinella atrotomentosa ( Batsch ) Šutara , 1992 | ||||||||||
| ||||||||||
Grisen är tjock , eller tovad ( lat. Tapinella atrotomentosa ) är en svampart som ingår i släktet Tapinella ( Tapinella ) av familjen Tapinellaceae ( Tapinellaceae ).
Beskrivning
Yxa svamp . Keps 5-15 (30) cm i diameter, konvex, halvklotformad, sedan spatelformad eller tungformad och med en nedsänkt mitt, med en tillbakadragen kant, köttig. Ytan är torr, ofta sammetslen, målad i rostigbruna eller ockrabruna toner.
Hymenoforen är lamellär, plattorna är frekventa, ofta förgrenade sig närmare stammen, hos unga svampar är de krämfärgade till ljusockra, mörknar till bruna med åldern, kan mörkna när de pressas.
Ben 2-7 (12,5) cm långt och 1,5-3,5 (5) cm tvärs, centralt eller nästan i sidled, ofta nedsänkt i underlaget, cylindriskt eller expanderande nedåt, ulligt sammetslent, mörkbrunt till nästan svart.
Köttet är vitaktigt till gulaktigt, kan mörkna i luften, starkt hygrofan , utan mycket lukt, ibland med en bitter smak.
Sporpulver gulbrunt. Sporer 3-5 (6) × 3-4 (5) µm, elliptiska till formen, med släta väggar, dextrinoid .
Ytan på locket och stammen med ammoniak är målad i en ljus lila färg. Vid kontakt med en KOH -lösning blir köttet grönsvart.
Ekologi och distribution
Fruktkroppar bildas från juli till oktober ensamma eller i små grupper, på stubbar, stockar, nära dem, på begravd trä av barr- och lövträd (oftast på tall ), i mossa. Woody saprotroph .
Betydelse
Den feta grisen tillhör villkorligt ätbara svampar - den kan ätas stekt efter preliminär kokning. Anses vara en svamp av låg kvalitet. I utländska källor anges den vanligtvis som en oätlig svamp [1] eller en svamp med outforskade giftiga egenskaper [2] .
Grisens fruktkroppar innehåller atromentin , ett brunt pigment med antibiotiska egenskaper, ett derivat av polyporinsyra , som har en betydande antitumöreffekt [3] .
Fruktkropparna hos den tjocka grisen innehåller teleforsyra (i mycket mindre mängder än till exempel i poliocellus ) - ett blått pigment. Gris kan användas för att färga ull blåaktigt [4] .
Synonymer
- Agaricus atrotomentosus Batsch, 1783 basionym
- Paxillus atrotomentosus (Batsch) Fr. , 1838
- Rhymovis atrotomentosa (Batsch) Rabenh. , 1844
- Sarcopaxillus atrotomentosus (Batsch) Zmitr. , Malysheva & EFMalysheva , 2004
Anteckningar
- ↑ Roody, 2003 .
- ↑ Bessette et al., 1997 .
- ↑ Medicinalväxter och deras användningsområden. Ed. 5:e, reviderad. och. Lägg till. "Vetenskap och teknologi". Minsk, 1974
- ↑ RH Thomson. Naturprodukters kemi. — 2:a uppl. - London, New York, 1993. - S. 77. - 452 s. — ISBN 0-7514-0014-9 .
Litteratur
- Gapienko O. S., Shaporova Ya. A. Flora av Vitryssland. - Minsk: Vitryssisk vetenskap, 2012. - T. 1. - S. 69. - 199 sid. — ISBN 978-985-08-1482-1 .
- Roody W. C. Mushrooms of West Virginia och Central Appalachians. - The University Press of Kentucky, 2003. - S. 148. - 520 sid. — ISBN 0-8131-9039-8 .
- Bessette, A.; Bessette, A.R.; Fischer, DW Svampar i nordöstra Nordamerika. - Syracuse University Press, 1997. - S. 220. - 582 s. — ISBN 0815603886 .
 Ordböcker och uppslagsverk | |
|---|---|
| Taxonomi |