Serbosek ( kroatiska Srbosjek , serb. Srbosek ( ekavisk typ av uttal ), srbosjek ( ikavisk , eller ekavisk typ av uttal ); ordagrant: " Serborez ") - ett blad på en grov läderhandske. Används av kroaten Ustaše [1] [2] [3] . Den hade ett handtag som bars på handen. "Serbiska skärare" hade inte en etablerad form, den kunde förändras från en konverterad lie till högkvalitativa fabriksblad längre än 30 cm.
Kniv för kärvar ( tyska: Garbenmesser ), som användes som en serbosek och blev en prototyp för specialiserat hantverk och fabriksmotsvarigheter, har tillverkats sedan 1926 av det tyska företaget Solingen , hade ett fredligt jordbrukssyfte och en bladlängd på 5-7 cm [4] .
En ny version av "Serbosec" utvecklades efter att den kroatiska regeringen Ante Pavelić höll en speciell tävling i frågan: vilken typ av kniv skulle göras så att bödlarna kunde döda människor så snabbt som möjligt och samtidigt tröttna så lite som möjligt [2] .
Ett parti "serbiska skärare" tillverkades under andra världskriget av en fabrik i den tyska staden Solingen på specialbeställning från regeringen i den oberoende staten Kroatien . Knivar från detta parti användes för massakern på serber i koncentrationslägret Jasenovac och andra platser [1] [2] [3] . En sådan kniv hade inskriptionen " Gräwiso " på läderdelen av kniven , och därför kallas den ibland för "graviso-kniven".
Nikola Nikolic beskriver serboseken, som föll i händerna på de jugoslaviska partisanerna, som att de hade ett 12 cm blad och ett blad på utsidan [5] .
I koncentrationslägret Jasenovac hölls tävlingar i dödandets hastighet av "Serbosec". Enligt den amerikanske forskaren Howard Blum slaktade vinnaren av en av tävlingarna, Petar Brzica , 1300 serber över natten [6] (enligt andra källor - 1360 [7] ).