Torris | |
---|---|
Allmän | |
Traditionella namn | Torris |
Chem. formel | CO2 _ |
Fysikaliska egenskaper | |
stat | fast, sublimerar under normala förhållanden |
Densitet | 1,561 g/cm³ |
Termiska egenskaper | |
Temperatur | |
• sublimering | -78,5°C |
Entalpi | |
• sublimering | 26 kJ/mol |
Säkerhet | |
Giftighet | giftfri |
Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Torris är det traditionella namnet på fast koldioxid CO 2 . Vid atmosfärstryck och temperaturer över −78,5 ° С ( 194,65 K ) sublimeras den , det vill säga, den passerar över i koldioxid och går förbi vätskefasen .
Till utseendet liknar den is (därav namnet). Teknisk torris har en densitet på cirka 1561 kg/m³ , absorberar cirka 590 kJ/kg ( 140 kcal/kg ) värme under sublimering .
Produceras i koldioxidanläggningar .
Torris (koldioxid) är en lågtemperaturprodukt som erhålls från flytande eller gasformig koldioxid . Giftfritt . Vit färg.
— GOST 12162-77Man tror att torris först erhölls av den franske fysikern Tilorier 1835 under experiment på flytande av koldioxid. Han släppte ut flytande koldioxid i en kolv placerad under den, en betydande del av den avdunstade och lämnade en fast snöliknande substans på väggarna, som var torris. Tilorier skrev om sin upptäckt till den franska vetenskapsakademin , utan att veta att ämnet han upptäckte var fast koldioxid. Under de kommande 60 åren hade torris ingen praktisk användning, den stannade kvar inom laboratoriernas väggar.
År 1897 utfärdades ett brittiskt patent för produktion av fast koldioxid till militärläkaren Herbert Samuel Elworthy , som använde det för att producera whiskysoda [1] .
1924 i USA lämnade Thomas B. Slate patent på kommersiell försäljning av fast koldioxid. 1925 registrerade DryIce Corporation of America varumärket Dry ice ("Dry Ice"). Året därpå fick företaget sina första stora kunder i form av glassproducenter. Torris hade betydande fördelar jämfört med den tidigare använda blandningen av is och salt: den gav en lägre temperatur och lämnade inte vatten [1] . Med tiden blev namnet "torris" ett känt namn och 1932 upphävdes varumärket [2] .
Det används huvudsakligen som en billig och kompakt kylkälla för att kyla matprodukter (till exempel glass ) under transport och lagring utan användning av kylenheter . Kan användas för att blastfrysa mat och laboratorieprover, kolsyra drycker , göra glass, förhindra att isskulpturer smälter och så vidare.
Kan användas som en källa till koldioxid för att skydda produkter från insekter och andra skadedjur utan användning av giftiga ämnen i lager och behållare med kontrollerad atmosfär [3] .
I vatten påskyndas sublimeringen av torris, vilket skapar täta dimmoln som används för underhållningsändamål på konserter, teatrar, nattklubbar och andra platser; speciella rökmaskiner används för detta .
Kan användas som bete i fällor för myggor och andra parasitära insekter som lockas av koldioxid [4] .
Torris används av rörmokare som täcker röret med det, bildar en ispropp inuti, blockerar vattnet på rätt plats [5] . På så sätt kan rör med en diameter på upp till 100 mm frysas.
Används även i laboratorier, maskinteknik, jordbruk och andra industrier.
Långvarig (flera sekunder) exponering för torris kan orsaka allvarliga hudskador genom köldskador , så handskar rekommenderas starkt vid hantering . Vid förtäring orsakar det allvarliga skador på matsmältningskanalen.
Torris, särskilt aktiv vid kontakt med vatten [Komm. 1] sublimeras till en betydande mängd koldioxid, som kan vara dödlig i slutna utrymmen. MPC för koldioxid i luften är 9 g/m³ (0,5 %), högsta tillåtna kortsiktiga (<15 minuter) MPC för koldioxid är 54 g/m³ (3 %). Högre koncentrationer kan orsaka förgiftning ( hyperkapni ), som beroende på svårighetsgraden åtföljs av olika symtom, inklusive förvirring, panik [6] [7] , medvetslöshet, koma och död [8] . Därför bör torris endast användas utomhus eller i ett välventilerat utrymme [9] . Av denna anledning har torris tilldelats S-frasen S9 i samband med laboratoriesäkerhet .
Industriell torris kan innehålla föroreningar som gör det osäkert för direkt kontakt med livsmedel [10] . De små torrisspellets som används vid torrisblästring innehåller inga oljiga rester.
Även om torris inte klassificeras som ett farligt ämne av Europeiska unionen eller av USA:s transportdepartement som ett farligt material för landtransporter [11] , är det reglerat som ett farligt gods när det transporteras med luft eller vatten, och IATA Packaging Regel 954 ( IATA PI 954) kräver så att den är särskilt märkt, inklusive en diamantformad svartvit etikett, UN nr 1845. Dessutom måste åtgärder vidtas för att säkerställa att förpackningen är ordentligt ventilerad så att den inte explodera från trycksättningen inuti [12] . US Federal Aviation Administration tillåter flygpassagerare att bära upp till 2,5 kg (5,5 pund) torris per person i incheckat eller handbagage om det används för att kyla lättförgänglig last [13] .
Ordböcker och uppslagsverk | |
---|---|
I bibliografiska kataloger |
|