Shorthorn | |
---|---|
| |
Produktivitet | Köttriktning |
Ursprung | |
Land | Storbritannien |
År | 1700-talet |
Egenskaper | |
Vikten |
kor 600-750 kg, tjurar 850-1100 kg |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Korthornsrasen ( eng. Shorthorn - korthornig) är en nötrasras för kött- och mejeriändamål. Uppfödd i Europa, Nord- och Sydamerika, Australien.
Uppfödd på 1700-talet i Storbritannien. Det kännetecknas av stor storlek, grov kroppsbyggnad, som sedan förbättrades av holländsk boskap. Boskap fördes till det ryska imperiet på 1800-talet. Rasen Shorthorn användes i aveln av raserna Bestuzhev , Kurgan , Santa Gertrude i USA, rasen Belgian Blue [1] [2] .
Kostym röd, vit. Djuren är stora, mognar tidigt, med en uttrycksfull typ av köttkropp, kött är mjukfibrigt, marmorerat, av hög kvalitet. Slaktavkastning 66-67%. Ung tillväxt på ett år når 420 kg. Levande vikt på kor 600-750 kg, tjurar 850-1100 kg.
Den genomsnittliga årliga mjölkavkastningen för kor av mejeri- och kötttyp är 7000 kg mjölk med en fetthalt på 3,7-3,8%, ett rekord på 18,889 kg för 305 dagars laktation.
Rasen Shorthorn är inte anpassad till kalla klimat. En obalanserad kost, som ger en intensiv ökning av muskelmassa, och tillhandahållandet av foder av dålig kvalitet kommer inte att visa rasens kända egenskaper, och detta kommer också att påverka djurens hälsa. Denna typ av nötkreatur är mer utsatt för sjukdomar.
Ordböcker och uppslagsverk | |
---|---|
I bibliografiska kataloger |