Araz
| Araz | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||
| Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:myrten blommorFamilj:MyrtenUnderfamilj:MyrtenStam:MyrtenSläkte:EvgeniaSe:Araz | ||||||||||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||
| Eugenia stipitata McVaugh | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Araz ( lat. Eugēnia stipitāta , spanska arazá ) - fruktträd ; art av släktet Eugenia av familjen Myrtaceae .
Beskrivning
Araz är ett träd upp till 2,5 m högt med enkla ovala blad 6-18 cm långa och 3,5-9,5 cm breda.
Vita blommor samlas i täta penslar i bladens axlar .
Frukten är ett sfäriskt bär , upp till 12 cm i diameter och väger upp till 750 g, med ett tunt, glänsande gult skal. Inuti frukten innehåller gult kött med flera stora avlånga frön.
Distribution
Araz växer vilt i skogarna i Amazonas del av Brasilien , östra Peru och östra Ecuador . På 1900-talet började det introduceras i kulturen i dessa länder.
Användning
Arazafrukten används för att göra juicer , läsk, glass och fruktkonserver. Den konsumeras sällan färsk på grund av dess mycket syrliga smak.
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
Litteratur
- Nowak, B., Schultz, B. Tropiska frukter. Biologi, applicering, odling och skörd / Per. med honom. - M. : BMM, 2002. - S. 160 -161. — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .
Länkar
- Neglected Crops: 1492 from a Different Perspective Arkiverad 15 maj 2008 på Wayback Machine
- Eugenia stipitata bilder