Bananekvivalenten är ett begrepp som används av förespråkare för kärnenergi [1] [2] för att karakterisera aktiviteten hos en radioaktiv källa i jämförelse med aktiviteten hos kalium-40 som finns bland andra kaliumisotoper i en vanlig banan .
Många livsmedel är naturligt radioaktiva på grund av innehållet av kalium-40 . I ett gram naturligt kalium sker i genomsnitt 32 kalium-40 sönderfall per sekund (32 becquerel eller 865 picocuries ). Bananekvivalenten definieras som aktiviteten hos ämnet som införs i kroppen när en banan äts.
Läckor av radioaktivt material från kärnkraftverk mäts ofta i små enheter som picocuries (en biljondel av en curie ). Jämförelse av denna aktivitet med aktiviteten hos radioisotoper som finns i en banan gör det möjligt att intuitivt bedöma graden av radioaktiv fara för sådana läckor, även om på grund av olika doskoefficienter för radioaktiva isotoper är en sådan jämförelse till liten nytta för att bedöma den faktiska nivån av radioaktiva isotoper . risk.
Den genomsnittliga bananen innehåller cirka 0,42 gram kalium [3] . Radioisotoper som finns i bananer har en aktivitet på 3520 picocuries per kilogram vikt (130 Bq /kg) eller cirka 520 picocuries (19 Bq) i en 150 grams banan [4] . Motsvarande dos i 365 bananer (en banan per dag under ett år) är 3,6 millirem eller 36 mikrosievert (cirka 0,1 µSv i en banan).
Banans radioaktivitet har upprepade gånger orsakat falsklarm i joniserande strålningsdetektorer , som används för att förhindra illegal import av radioaktivt material till USA [5] [6] [7] .
Efter olyckan vid kärnkraftverket Three Mile Island fann den amerikanska kärnenergikommissionen radioaktivt jod - 131 i mjölken från lokala kor i mängden 20 picocuries per liter [8] . Denna radioaktivitet är mycket mindre än i en vanlig banan [9] . Ett glas sådan mjölk innehöll bara 1/75 bananekvivalenter.
Men risken med jod-131 är mycket högre, eftersom det ackumuleras i sköldkörteln, och ersätter den stabila isotopen av jod och därigenom bestrålar den, vilket kan leda till sköldkörtelcancer.
Alla naturprodukter innehåller små mängder radioaktiva isotoper. Den genomsnittliga personen genom mat får en stråldos på cirka 40 millirem per år, vilket är mer än 10 % av den totala årsdosen [10] .
Vissa produkter har naturliga strålningsnivåer över genomsnittet. Bland dem finns potatis , bönor , nötter och solrosfrön [11] . En relativt hög nivå observeras i paranöten (på grund av det ökade innehållet av radioaktiva nuklider 40 K , 226 Ra , 228 Ra ), vars radioaktivitet kan nå 12 000 picocuries per kilogram och mer (450 Bq / kg och mer) [ 12] [13] .
Naturligtvis [14] att äta en banan ökar inte strålningsnivån i kroppen, eftersom överskottet av kalium som erhålls från en banan leder till att en motsvarande mängd av isotopen avlägsnas från kroppen under ämnesomsättningen .
Den totala kaliumhalten i människokroppen uppskattas till 2,5 gram per kilo kroppsvikt [15] eller 175 g i en person som väger 70 kg. Sådana mängder kalium har en aktivitet på cirka 4-5 tusen Bq (ca 3 tusen mer Bq från kol-14 isotopen ) [16] [17] .