fläder örtiga | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:Hårig-färgadFamilj:AdoxSläkte:ÄldreSe:fläder örtiga | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Sambucus ebulus L. (1753) | ||||||||||||||||
|
Äldre örtartad [2] [3] , eller Äldre stinky [3] ( lat. Sambucus ebulus ) är en flerårig örtartad växt, en art av släktet Elder ( Sambucus ) av familjen Adoxaceae ( Adoxaceae ) (tidigare ingick detta släkte i kaprifolfamiljen eller isolerade i en separat familj fläderbär ).
Växten är giftig. Vid användning av blommor kan omogna bär, löv, amygdalinförgiftning uppstå , som förvandlas till blåvätesyra . Mogna fläderfrukter är ganska behagliga i smaken, de är ätbara, de äts råa, de används för att göra vin, såväl som sylt och andra kulinariska produkter. [fyra]
Det specifika namnet på arten är det latinska substantivet som används som adjektiv , ebulum , som användes för att namnge denna växt.
Följande ryska namn för denna växt ges också i litteraturen - dvärgfläder, karg fläder, buznik [5] .
Synonymerna för arten inkluderar följande namn [6] :
Fläder örtartad är en flerårig örtartad växt med en obehaglig lukt. Höjden på en vuxen växt är från 50 till 150 cm [3] .
Skaftet är rakt. Blad upp till 20 cm långa , med bladskaft , som är 4-5 gånger kortare än bladet; består av 9-11 spetsiga blad med tandade kanter. De nedre sidobladen har bladskaft, de övre bladen är stillastående [3] .
Blomställning apikal, panikulerad , på en lång stjälk . Corolla vit, ibland rosa eller rödaktig utsida. Blommorna har en mandeldoft . Frukterna är svarta, glänsande, cirka 4 mm långa, med tre eller fyra äggformade frön [3] .
Blomningstid - från maj till juli, frukttid - från augusti till september [3] .
Växten finns i remsan av europeiska lövskogar , såväl som i skogsstäpper och berg (upp till mittzonen) - i Ukraina , i Vitryssland , i Kaukasus , i den södra delen av den europeiska delen av Ryssland , i Centralasien (i Kopetdagbergen ) [7] [8] .
I folkmedicin används en infusion av blommor (mindre ofta - från löv och bär) av fläder som ett diaforetiskt, urindrivande och sammandragande medel, såväl som en sköljning och omslag. Till sina medicinska egenskaper liknar denna växt det svarta fläderbäret ( Sambucus nigra ) [8] .