Valastro, kompis

Kompis Valastro
Kompis Valastro
Namn vid födseln Bartolo Valastro Jr.
Födelsedatum 3 mars 1977( 1977-03-03 ) (45 år)
Födelseort
Medborgarskap
Ockupation kock , entreprenör
Utbildning
Hemsida carlosbakery.com
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Bartolo Valastro, Jr. ( eng.  Bartolo Valastro, Jr. , född 3 mars 1977 , Hoboken , New Jersey , USA ), bättre känd som  Buddy Valastro ( Buddy Valastro ), är en amerikansk kock av italienskt ursprung , en entreprenör som fick berömmelse tack vare flera dokusåpor med hans medverkan. Äger sin fars Carlos bageri. Den största populariteten fick honom genom att filma i dokusåpan "King of Confectioners", som hade premiär i april 2009 på TLC-kanalen . Tack vare programmets stora framgång dök andra lika populära projekt med hans deltagande upp: "The Boss in the Kitchen" (2011), "The Great Baker" (2010), "Buddy's Bakery Rescue" (2013) och andra.

Biografi

Bartolo Valastro Jr. föddes den 3 mars 1977 i Hoboken , New Jersey till Mary Tubito Valastro Pinto och Bartolo Valastro [1] , en italiensk konditor . Hans mor, Mary Tubito Valastro Pinto (född 17 april 1948), var av italiensk härkomst, hans far, Bartolo Valastro (född 1940) i USA [1] .

När hans mamma var sex år gammal 1954 bestämde sig hennes föräldrar för att emigrera till USA. Vid tolv års ålder, 1960, träffade hon sin blivande make Bartolo Valastro, och vid det första mötet sa hon till honom: "Du kommer att bli min livskamrat" [1] . 1964 bestämde sig hans föräldrar för att starta företag och köpte ut Carlo 's Bake Shop, som grundades 1910. Mary Tubito Valastro Pinto var administratör och Bartolo Valastro var huvudkonditor . Den 25 juli 1965 gifte sig Buddys föräldrar [1] .

Buddy var den yngsta i familjen, han har fyra äldre systrar: Grace Faugno (född 1966), Maddalena Castano (född 1967), Mary Scarrone (född 1969) och Lisa Gonzalez (född 1974).

1983, vid 6 års ålder, började Buddy Valastro arbeta i sina föräldrars godisaffär [1] .

Vid 8 års ålder blev han intresserad av sport (blandad kampsport, utövade brasiliansk jiu-jitsu med sina vänner), sa att han gillade det, men blev senare tvungen att återvända till bageriet av familjeskäl.

Den 17 april 1988, vid 11 års ålder, bakade Buddy sin första tårta. Han gjorde den till sin mamma som var fyrtio år gammal, Valastros pappa ville dekorera tårtan själv, men sonens envishet tog ut sin rätt. Tårtan fylldes med choklad och vanilj och dränktes i italiensk rom . Som dekoration lade han till frasen "I Love Mom".

Det var svårt för Valastro att föreställa sig en framgångsrik karriär som en av USA :s bästa konditorer och dekoratörer . I skolan kämpade han alltid med konsten [2] .

Buddy började sin karriär på Carlo's Bake Shop och tvättade kastruller och stekpannor. När han såg sin far arbeta insåg Valastro att han ärvde familjegenen för bakning och han ville göra det. Vid 12 års ålder började han hjälpa sina föräldrar att städa familjens bageri.

Buddy började baka bröllopstårtor 1991 och har forskat på recept för att göra dem.

När Valastro var 15 år gammal tog hans far honom till Sicilien i ett år , tack vare vilket Buddy behärskade det italienska språket perfekt .

Han gick på Bergen County Technical High School i Hackensack , New Jersey [1] . Valastro strävade alltid efter att se till att hans föräldrars konfektyr blev erkänd som den bästa i världen.

När han var 16 träffade han sin blivande fru, Elizabeth, och blev omedelbart kär.

Buddys far gick bort 1994 och lämnade sin son som efterträdare.

Buddy Valastros mamma, Maria Valastro, dog den 22 juni 2017 vid 69 års ålder. Hon dök ofta upp under de första åren på Konditorkockarna och hjälpte sin son Buddy att publicera sina böcker och driva bageriet, men gick i pension efter att ha diagnostiserats med ALS 2012 [3] . Ett av nummerna av "Konditorernas kung" ägnades åt minnet av Maria Valastro.

Familj

Gift med Lisa Valastro, tillsammans fostrar de 3 söner (Bartolo, Marco, Carlo) och dottern Sofia. Buddy har också 4 systrar som ofta dyker upp i hans program med sina familjer och hjälper honom med filmning.

Karriär

Förutom bageriet Carlo's Bakery, som är värd för inspelningen av programmet "King of Confectioners", äger Valastro 12 andra bagerier, som endast öppnades på grund av framgången med hans show. I januari 2012 utnämnde Hudson Reporter Buddy Valastro till en av de 50 mäktigaste personerna i Hudson County, New Jersey. Valastro öppnade bagerier i 6 områden i New Jersey, såväl som utanför - i Philadelphia, Las Vegas och New York. Buddys bagerier verkar också på 9 kryssningsfartyg ( Norwegian Cruise Line ). Lackawanna Factory, som ligger i närliggande Jersey City , fungerar som huvudkontor för verksamheten och används som ett extra utrymme för att skapa bröllopstårtor och signaturkakor, samt baka specialbakade varor där, som sedan levereras till var som helst i USA . I juni 2014 grundade Buddy Event Planning & Catering företaget, Buddy V's Events., ett cateringföretag inriktat på att organisera företagsevenemang, samt att planera bröllop och andra familjefester. Samma år meddelade Valastro i en intervju med tidningen Metro att han skulle öppna ett bageri i Moskva [4] .

TV-program på TLC

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 Kongressprotokoll, volym 143, nummer 53 (tisdagen den 29 april 1997) . www.gpo.gov. Hämtad 2 december 2018. Arkiverad från originalet 27 november 2018.
  2. ↑ Kompis Valastro  . Brooks-gruppen. - Biografi. Hämtad 2 december 2018. Arkiverad från originalet 24 juni 2018.
  3. ↑ Vicki Hyman. Mary 'Mama' Valastro, mamma till 'Cake Boss' - stjärnan Buddy Valastro, dör vid 69 år  . NJ.com (22 juni 2017). Hämtad 1 december 2018. Arkiverad från originalet 1 december 2018.
  4. ↑ Lyubov Yegorova. Buddy Valastro: St. Basil's Cathedral är som en tårta . Metro International (22 april 2014). - Intervju. Hämtad 19 maj 2016. Arkiverad från originalet 10 juni 2016.

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  I sociala nätverk
Foto, video och ljud
Tematiska platser
I bibliografiska kataloger