The Vegetarian Society är en brittisk välgörenhetsorganisation som grundades den 30 september 1847 för att "stödja, representera och öka antalet vegetarianer i Storbritannien". [ett]
På 1800-talet fanns det flera grupper i Storbritannien som följde en vegetarisk kost och aktivt främjade vegetarianism. Vegetarian Society bildades av medlemmar i Bibelns kristna kyrka i samarbete med medlemmar av Concorduims utopiska andliga samfund och läsare av tidningen The Truth-Tester . [2]
The Bible Christian Church grundades 1809 i Salford, Manchester av pastor William Cowherd efter att den nya kyrkan splittrades . Bibliska kristna ansåg att den köttfria kosten, eller ovolakto -vegetarianism , var en form av måttfullhet . [3] [4]
Concordium var en internatskola som grundades 1838 nära London. Eleverna följde en diet helt fri från animaliska produkter, som idag kallas veganism . Konkordiet kallades också "Alcott House", efter den amerikanske aktivisten Amos B. Alcott . [2]
The Truth-Tester var en tidskrift som publicerade material till stöd för nykterhetsrörelsen. 1846 blev William Horsell chefredaktör för tidningen. I och med hans anmälan gick tidningen gradvis över till att främja en vegetarisk kost. I början av 1847 innehöll ett brev som mottogs av tidskriftens redaktioner ett förslag om att bilda ett Vegetariskt Sällskap. Som svar på detta brev höll William Oldham en så kallad "psykologisk konferens" i Alcott House i juli 1847. Evenemanget besöktes av cirka 130 personer, inklusive Bibeln Christian James Simpson, som höll ett tal. Flera resolutioner antogs vid konferensen. Det beslöts särskilt att hålla ett nytt evenemang i slutet av september samma år. [2]
Den 30 september 1847 hölls ett nytt möte i Ramgate, tidigare planerat för en psykologkonferens. [5] Salford MP och bibliska Christian Joseph Brotherton var ordförande för mötet. En annan bibelkristen, James Simpson, valdes till sällskapets president, William Oldham blev organisationens kassör och The Truth-Testers chefredaktör William Horsell valdes till sekreterare. [6] Vegetarian Society valdes enhälligt som det officiella namnet på den nya organisationen. [5]
Det första offentliga mötet hölls av Vegetarian Society i Manchester 1848. År 1853 hade sällskapet redan 889 medlemmar i sina led. År 1897 bestod sällskapet av mer än 5 000 personer. [7]
Under 1900-talet ägnade Sällskapet sig främst åt rådgivningsverksamhet, som bidrog till såväl privatpersoner som företag och institutioner. Vegetarian Society agerar också som en intressegrupp för att uppmuntra livsmedelstillverkare att sluta använda icke-vegetariska ingredienser som gelatin eller animaliskt rennin . Sällskapet motsätter sig aktivt märkning av fisk som vegetarisk (särskilt på restauranger) och kritiserar vegetariska kändisar som äter fisk. Vegetarian Society upprätthåller en regelbundet uppdaterad lista över icke-vegetariska livsmedel.
Anmärkningsvärda medlemmar av sällskapet: Peter Cushing , Isaac Pitman , Jorja Fox , George Bernard Shaw , Mahatma Gandhi och Paul , Linda och Stella McCartney .