Wilmenrod, Clemens

Clemens Wilmenrod
tysk  Clemens Wilmenrod
Namn vid födseln tysk  Carl Clemens Hahn
Födelsedatum 24 juli 1906( 1906-07-24 ) [1]
Födelseort
Dödsdatum 12 april 1967( 1967-04-12 ) [1] (60 år)
En plats för döden
Medborgarskap
Yrke kock , skådespelare
IMDb ID 0932808

Clemens Wilmenrod ( tyska  Clemens Wilmenrod , riktiga namn Carl Clemens Hahn ( tyska  Carl Clemens Hahn ); 24 juli 1906 , Oberzeutzheim  - 12 april 1967 , München ) är en tysk skådespelare och populär TV-programledare . Eftersom han inte hade någon kulinarisk utbildning, blev han 1953 den första programledaren för kulinariska program på tysk TV. Anses uppfinnaren av Hawaiian toast , ett populärt tyskt recept på arabiskt kött och mandelfyllda jordgubbar. Han bidrog till populariseringen av rumtopf i södra och västra Tyskland och erkännandet av kalkonen som en julrätt i Tyskland .

Biografi

Carl Clemens Hahn studerade piano vid Limburgs konservatorium och studerade sedan skådespeleri hos Louise Dumont i Düsseldorf. Utan större framgång arbetade han i Stendal , Wiesbaden , och från 1939 på komedieteatern i Dresden . 1945 värvades han till armén, tjänstgjorde i det motoriserade infanteriet och sårades i örat. Han skrev memoarer om sin militärtjänst i Wehrmacht , men fann inte möjligheten att publicera dem. 1950 fick han en tjänst vid Hessian State Theatre i Wiesbaden. Samma år gifte han sig med en slaktardotter, 1951 flyttade familjen till Lübeck . Efter att ha bråkat med chefen för Lübeck-teatern gick Khan till jobbet på Small Comedy Theatre i Hamburg . Han arbetade med att dubba filmer och spelade två cameo rodi i filmen. Den 20 februari 1953, med en pseudonym för sig själv för att hedra sitt lilla hemland, gjorde han sin debut på tv med sin fru i 15-minuters kulinariska program "Efter 10 minuter ber vi till bordet" , där direkt i tv-studion han lagade rätter som han själv uppfann med hjälp av en tryckkokare av märket Heinzelkoch . 1953-1964 visades 185 nummer.

I efterkrigstidens Tyskland var Wilmenrod inte blyg för att använda konserverade grönsaker, beredda såser och ketchup . Hans recept speglade dåtidens tyskars önskan att se världen och exotiska länder. Han åtföljde sina recept med fiktiva berättelser i stil med Munchausen . Vilmenrod blev också ihågkommen för krusiga namn för mycket prosaiska rätter: en rätt med malet kött blev det exotiska "arabiska ryttarens kött", panerad schnitzel bar det pompösa namnet "venetiansk julfest", och det presenterades också "Kyckling från påven" , "Renes löksoppa", " flamberad svart banan" och "korv med ostron". Wilmenrod publicerade framgångsrikt sina kokböcker.

Med moderna standarder står Wilmenrods kulinariska färdigheter inte för kritik, men en gång gjorde tv-kockens program gatorna i tyska städer tomma och var otroligt populära. Om Wilmenrod presenterade sitt torskrecept dagen innan , så fanns det på flera dagar inte torsk i fiskaffärerna i Tyskland. Wilmenrod var en av de första som, med sin slående TV-image och enastående popularitet, väckte stor uppmärksamhet från annonsörer och marknadsförde köksmaskiner och matprodukter på betald basis. För att göra reklam för en av tillverkarna av alkoholhaltiga drycker åtog han sig att marknadsföra rumtopf . Kontraktet för reklam för konserverad fisk med ett porträtt av den framstående kocken Wilmenrod, utan tv-chefers vetskap, resulterade i en högljudd skandal, som behandlades i detalj i pressen och till sist tvingade Wilmenrod att lämna tv-skärmarna.

Vid 60 års ålder behandlades Wilmenrod för magcancer på en klinik i München, där han begick självmord genom att skjuta sig själv [3] utan att lämna en avskedslapp. Han begravdes i sitt hemland Wilmenrode .

Kompositioner

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 Clemens Wilmenrod // filmportal.de - 2005.
  2. ↑ Tyska nationalbiblioteket , Berlins statsbibliotek , Bayerns statsbibliotek , österrikiska nationalbibliotekets register #107739534 // General Regulatory Control (GND) - 2012-2016.
  3. ↑ Horbelt/Spindler, 2000 .

Litteratur

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  Tematiska platser
I bibliografiska kataloger