| Päron Williams | |
|---|---|
| Systematik | |
| Släkte | Päron |
| Typ : | Williams |
| Ursprung | |
| Ursprungsland | England |
| Författare | Richard Williams, 1770 |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Williams ( eng. Williams , fullständigt namn Williams' Bon Chretien [1] , även känd som Bartlett , eng. Bartlett ) är en päronsort , en odlad sort som härrör från den vanliga päronarten ( Pyrus communis ), tillhör det mest kända päronet olika sorter.
Det ursprungliga ursprunget för denna sort är okänt. Sorten "Bon Chrétien" (god kristen) är uppkallad efter Franciskus av Paola , ett helgon som kallades till sin dödsbädd av kung Ludvig XI av Frankrike 1483 som en helare. Franciskus gav kungen ett päronfrö från sitt hemland Kalabrien med planterings- och skötselanvisningar. Därför kallades päronträdet "god kristen". Man tror att Williams-päronet föddes upp från denna sort 1765-1770 på gården hos en lärare från Aldermaston (England) vid namn John Stair [2] , vilket gav upphov till uppkomsten av föga kända synonymer "Aldermaston"-päron och "Trappans päron". Sorten förvärvades senare av en trädgårdsmästare vid namn Williams, och efter att han spridit den över hela England blev päronet känt som Williams-päronet [1] . Emellertid är päronets fullständiga namn Williams Bon Chretien, eller Williams Good Christian [1] .
År 1799 importerade James Carter flera Williams-träd till USA och de planterades på Thomas Brewers egendom i Roxbury, Massachusetts [1] . Massachusetts egendom köptes senare av Enoch Bartlett från Dorchester, Massachusetts. Omedveten om deras ursprung döpte Bartlett päronet efter sig själv och introducerade sorten till USA. Att Bartlett och Williams päron är ett och samma blev känt först 1828, när nya träd kom från Europa [1] . Vid den tiden hade Bartlett-varianten blivit mycket populär i USA, och i USA och Kanada kallas de fortfarande "Bartlett" [3] .
Päron medelstor, vacker färg (från grönaktig till gul), på den soliga sidan har en lätt rödaktig färg. Kan vara något böjd.
Dessa ömtåliga päron växer under gynnsamma klimatförhållanden som:
Williams Christ-päronet har en saftig, söt fruktkött som smälter i munnen och en ton som är typisk för sorten.
Variety "Williams" är självfertil. Oftast pollineras av följande sorter: Forest Beauty, Clapp's Favorite, Olivier de Serre [4] .
Namnet "Williams Birne" ( Williams Birne ) betyder inte bara päron av Williams-sorten, utan också fruktsnapsen som erhålls från dem .
Williams Red (Williams rouge Delbara, Max red Barlett) erhölls i USA som en spontan antocyaninmutant av Williams-sorten och tillhör sporrsorterna , där fruktsättningen huvudsakligen sker på annulus.