Björnbär
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 19 april 2021; kontroller kräver 3 redigeringar .| björnbär | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| björnbärsfrukt | ||||||||||||||||
| vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
| Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:RosaceaeFamilj:RosaUnderfamilj:RosanaceaeStam:RubeaeSläkte:rubusSubgenus:BjörnbärSektion:Caesii Lej. & Courtois , 1831Se:björnbär | ||||||||||||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
| Rubus caesius L. , 1753 | ||||||||||||||||
| Synonymer | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Björnbärsgrå ( lat. Rubus caesius ) är en växtart från släktet Rubus av familjen rosaceae .
Botanisk beskrivning
Busken når 50-150 cm i höjd. Ett år gamla skott är cylindriska, med gulgröna släta eller pubescenta grenar och många små oregelbundna taggar.
Bladen är uppdelade i tre flikar, med lansettliknande stipuler och spetsiga bladskaft 4-7 cm långa, med tandade kanter, pubescent på båda sidor, målade i ljusgröna toner.
Blommorna är jämförelsevis stora, med pubescenta gröna blomkålar och vita, brett ellipsoida kronblad . Slipsar är nakna. Ståndarna är nästan lika långa som pistillen .
Frukterna består av några svarta drupes täckta med en blåaktig blomning, med stora tillplattade gropar.
Den huvudsakliga blomningen är från maj till augusti, efter augusti - enkel och oregelbunden. Björnbär bär frukt från slutet av juli till slutet av september, med sin topp i augusti.
Utbredning och habitat
Stort distribuerat i Europa , Asien och Nordamerika .
Den växer i skogar, bland buskar, i gläntor, längs stranden av bäckar och floder, skogs- och översvämningsängar, trädgårdar, köksträdgårdar, växer ofta i snår [2] .
Ekonomisk betydelse
Björnbärsfrukter är saftiga, men har mindre hög smak än andra medlemmar av släktet. Unga björnbärsblad används för att göra en teersättning.
Frukt i % innehåller: 2,9-3,6 glukos , 3,1-3,2 fruktos , 0,3-0,6 sackaros . Bär innehåller cirka 15 mg% askorbinsyra [2] .
Enligt observationer på Krim , åt rådjur blad och toppar av skott med blommor. Äts av fläckiga rådjur. Den bevaras hela vintern under snö, därför fungerar den som vinterfoder för boskap och särskilt får med getter [2] .
Blackberry är ett stabilt naturligt färgämne. Saften av bären fläckar ull och bomull lila [3] .
Blackberry grey ger bina ett rikligt flöde av nektar [3] . Honungsproduktiviteten är cirka 20 kg per hektar snår. Honung är lätt, ibland med en gulaktig nyans, genomskinlig med en behaglig arom [4] .
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
- ↑ 1 2 3 Aghababyan, 1951 , sid. 486.
- ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , sid. 487.
- ↑ Abrikosov Kh. N. et al. Blackberry // Biodlarens ordboksuppslagsbok / Comp. N. F. FEDOSOV - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 100. Arkiverad kopia (otillgänglig länk) . Hämtad 8 september 2011. Arkiverad från originalet 7 januari 2012.
Litteratur
- Aghababyan Sh. M. Foderväxter av slåtterfält och betesmarker i Sovjetunionen : i 3 volymer / utg. I. V. Larina . - M .; L . : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Tvåhjärtbladiga (klorantiska - baljväxter). - S. 486-487. — 948 sid. — 10 000 exemplar.
- Flora i Sovjetunionen : i 30 volymer / kap. ed. V. L. Komarov . - M .; L .: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR , 1941. - T. 10 / ed. Volymer B. K. Shishkin , S. V. Yuzepchuk . - S. 56-57. — 673 sid. - 5000 exemplar.
- Gubanov I.A. 767.Rubus caesiusL. - Grå björnbär //Illustrerad guide till växter i centrala Ryssland :i 3 volymer /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M . : Partnerskapsvetenskaplig. ed. KMK: Institute of Technol. issled., 2003. - V. 2: Angiospermer (tvåhjärtbladiga: separata kronblad). - S. 403. - 666 sid. -3000 exemplar. —ISBN 9-87317-128-9.