Igelkott (spannmålsfamilj)
Ezhovnik , Kycklinghirs [3] ( lat. Echinóchloa ) är ett släkte av örtartade växter av familjen Gräs ( Poaceae ).
Släktet omfattar cirka 35 arter [4] örter, 6–7 arter i Rysslands flora , 3–4 arter i centrala Ryssland [5] , bland vilka är det vanliga ladugårdsgräset ( Echinochloa crus-galli ), rislagårdsgräs ( Echinochloa oryzoides ). Echinochloa stagnina växer i tropiska Afrika och Asien .
Representanter för släktet är stora ettåriga. De kännetecknas av närvaron av en paniculate-lobed blomställning och frånvaron av en tunga vid korsningen av bladbladet in i slidan [5] .
Ekonomisk betydelse och tillämpning
Representanter för släktet växer vanligtvis på väl fuktade jordar. Vissa ladugårdsgräs är utbredda ogräs av åkergrödor, vilket ger snår med betydande massa, särskilt vanligt ladugårdsgräs. När de är unga fungerar de som bra foderväxter .
Två arter odlas ibland som mindre spannmål, de har matanvändning - de ger spannmål som hirs och foder - grönfoder, hö och spannmål för boskap och fjäderfä. Spannmål används också för att destillera alkohol, och växtaska kan ersätta salt [6] .
I Korea äts paisa ( Echinochloa frumentacea ) [7] . Den används för att göra gröt , såväl som tteok [8] , en traditionell koreansk maträtt .
I Japan upphörde användningen av ladugårdsgräs nästan efter 1880 -talet , på 1900-talet odlades det för konsumtion endast i prefekturen Iwate [9] .
Taxonomi
Echinochloa P. Beauv. , Ess. Agrostogr. 53, 161 . 1812.
Synonymer
- Tema Adans. , Fam. Pl. (Adanson) 2: 496. 1763.
- Ornithospermum Dumoulin , i Durande, Fl. Bourgogne 1: 495. 1782.
Art
- Echinochloa brevipedicellata (Peter) Clayton
- Echinochloa callopus (Pilg.) Clayton
- Echinochloa chacoensis Michael ex Renvoize
- Echinochloa colona ( L.) Länk
- Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv. typus [2] - Vanlig ladugård, eller tupp , eller kycklinghirs , eller tupphirs , eller möss [6]
- Echinochloa crus-pavonis (Kunth) Schult. - Påfågel igelkott [6]
- Echinochloa elliptica P. W. Michael & Vickery
- Echinochloa esculenta (A.Braun) H.Scholz
- Echinochloa frumentacea Link - Brödbär , eller japansk hirs , eller Liza , eller Payza [6]
- Echinochloa glabrescens Munro ex Hook. f.
- Echinochloa haploclada (Stapf) Stapf
- Echinochloa helodes (Hack.) Parodi
- Echinochloa holciformis (Kunth) Chase
- Echinochloa inundata Michael & Vickery
- Echinochloa jaliscana McVaugh
- Echinochloa jubata Stapf
- Echinochloa kimberleyensis P. W. Michael & Vickery
- Echinochloa lacunaria (F. Muell.) Michael & Vickery
- Echinochloa macrandra P. W. Michael & Vickery
- Echinochloa muricata (P.Beauv.) Fernald
- Echinochloa obtusiflora Stapf
- Echinochloa oplismenoides (E. Fourn.) Hitchc.
- Echinochloa oryzoides ( Ard.) Fritsch
- Echinochloa paludigena Wiegand
- Echinochloa picta (KDKoenig) P.W.Michael
- Echinochloa pithopus Clayton
- Echinochloa polystachya (Kunth) Hitchc.
- Echinochloa praestans P. W. Michael
- Echinochloa pyramidalis (Lam.) Hitchc. & Chase - Pyramidal Barnacle [6]
- Echinochloa rotundiflora Clayton
- Echinochloa stagnina (Retz.) P. Beauv.
- Echinochloa telmatophila Michael & Vickery
- Echinochloa turneriana (Domin) J.M.Black
- Echinochloa ugandensis Snowden & CEHubb.
- Echinochloa walteri (Pursh) A.Heller
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
- ↑ 1 2 Data om släktet Echinochloa (engelska) i databasen Index Nominum Genericorum från International Association for Plant Taxonomy (IAPT) .
- ↑ Tsvelev, 2010 .
- ↑ Arter av släktet Echinochloa Arkiverad 6 september 2017 på Wayback Machine enligt The Plant List
- ↑ 1 2 Kiseleva, 2010 .
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Woolf, 1969 .
- ↑ Sook He Kim. Kulturella perspektiv och aktuella konsumtionsförändringar av kokt ris i koreansk kost // Nutr . Res. Öva. - 2007. - Vol. elva). - S. 8-13. - doi : 10.4162/nrp.2007.1.1.8 .
- ↑ Den viktigaste produkten på ön Jeju . Koreansk mat . Ec21 Inc. (2011). Hämtad 3 april 2012. Arkiverad från originalet 4 juni 2012.
- ↑ Tomosaburo Yabuno. Japansk ladugårdshirs (Echinochloa utilis, poaceae) i Japan // Ekonomisk botanik. - 1987. - Vol. 41, nr 4 . - s. 484-493. - doi : 10.1007/BF02908141 . (inte tillgänglig länk)
Litteratur
- Vulf E. V. , Maleeva O. F. Världsresurser av nyttiga växter: mat, foder, medicin etc./ hål. ed. F. Kh Bakhteev; BIN AN USSR. -L .:Nauka, 1969. - S. 29. - 566 sid. -7500 exemplar.
- Kiseleva K. V., Mayorov S. R., Novikov V. S. Flora i Centrala Ryssland: Atlas-Identifier / Ed. prof. V. S. Novikov. - M. : ZAO "Fiton +", 2010. - S. 66. - 544 sid.
- Kycklinghirs / N. N. Tsvelev // Great Russian Encyclopedia [Elektronisk resurs]. — 2010.
- Echinochloa // Flora of China : [ eng. ] =中国植物志 : i 25 vol. / ed. av Z. Wu , PH Raven , D. Hong . — Peking: Science Press; St. Louis: Missouri Botanical Garden Press, 2006. - Vol. 22: Poaceae. - S. 515. - 751 sid. — ISBN 978-0-915279-34-0 . - ISBN 978-1-930723-50-4 (vol. 22).
Länkar