Orientaliska jordgubbar
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från
versionen som granskades den 18 december 2021; kontroller kräver
2 redigeringar .
Orientalisk jordgubbe ( lat. Fragária orientalis ) [4] är en växtart av släktet Jordgubbar av
familjen Rosaceae .
Botanik och ekologi
Växten är vanlig i skogs- och skogsstäppzoner i östra Sibirien , Västra Sibirien , Manchuriet , Mongoliet , Korea , Altai och Fjärran Östern [2] [5] [6] [7] .
Östra jordgubbar växer på kanterna , i skogar , i skogsgläntor .
Biologisk beskrivning
Flerårig örtartad växt.
Basalbladen är tredelade, äggrunda-rombiska med 6-9 inskurna tänder (ändtänderna är längre), tätt täckta med utskjutande hårstrån, långskaftade. Bladen något pubescent ovan, tätt sammanpressade hårstrån under.
Stjälkarna upprättstående, 10-30 cm höga, tätt täckta med utskjutande hårstrån. skott ("morrhår") är långa eller helt frånvarande.
Blommor 1,5-3 cm i diameter, bisexuella, samlade i blomställningar i mängden 2-7. Ett stort blad finns ofta i basen av blomställningen. Pedicels är tjocka, täckta med hårstrån som avviker nedåt. Foderbladen är kortare än kronbladen, med frukter är placerade horisontellt eller nedböjda. Blommar i maj.
Frukten är en polynöt , bildad av en växande behållare smält med en blomkål, i vars massa små nötter är djupt nedsänkta. Rundad eller konisk form, när den är mogen - jämnt röd. Frukt i juli.
Enligt antalet kromosomer (enligt uppgifterna från den sibiriska grenen av den ryska vetenskapsakademin): diploid (2n = 14).
Kemisk sammansättning
Bladen innehåller 120-180 mg% askorbinsyra [8] [9] .
Frukterna innehåller 87,6% och 12,36% torra rester. Den torra återstoden innehåller 0,88 % aska och 2,91 % fibrer , totalt sockerarter 5,20 %, protein 0,81 %. Total surhet 1,98 %, flyktiga syror 0,58 % [10] [9] .
Ekonomisk betydelse och tillämpning
Bären är ätbara [11] . De äts färska, och samlas även in för tillverkning av sylt och konfektyr [11] .
Ibland uppäten av prickiga rådjur. Tål inte bete [12] . Enligt observationer i Khakassia åts den tillfredsställande upp av får [13] , enligt andra data åts den nästan inte upp [11] .
Orientalisk jordgubbe finns med på ett mongoliskt frimärke från 1987 värt ₮ 1,20 [14] .
I kulturen
Det används i avel för att öka sortimentet av jordgubbar genom hybridisering med europeiska sorter.
Taxonomi
Oriental Strawberry är en medlem av släktet
Strawberry av underfamiljen Rosoideae av Rosaceae - familjen av Rosales - ordningen .
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
- ↑ 1 2 Vilda släktingar till kulturväxter. Fragaria orientalis L. - Orientalisk jordgubbe. Arkiverad kopia daterad 5 mars 2016 på Wayback Machine , Chukhina I. G. "Agroecological Atlas of Russia and neighbouring countries: Economically significant plants, their diseases, pests and weeds"
- ↑ 1 2 CoL LSID:urn:lsid:catalogueoflife.org:taxon:16232d45-ac8f-11e3-805d-020044200006:col20140401 Arkiverad 5 mars 2016 på Wayback-maskinens katalog , katalogen .
- ↑ Jordgubbar Arkiverade 18 oktober 2016 på Wayback Machine , Great Soviet Encyclopedia. — M.: Sovjetiskt uppslagsverk. 1969-1978
- ↑ STRAWBERRY eastern. (Fragaria orientalis Losinsk.) Arkiverad 7 mars 2016 på Wayback Machine , Electronic Catalogue of Vascular Plants of Asiatic Russia. Sibiriska grenen av den ryska vetenskapsakademin. Evgeny Banaev.
- ↑ Flora av Kina . eFloras.org. Arkiverad från originalet den 4 mars 2016. (obestämd)
- ↑ Morfologiska egenskaper hos Yakut-populationen av östliga jordgubbar Arkivkopia daterad 7 mars 2016 på Wayback Machine , Nauchnye Vedomosti / Series Natural Sciences - 2011, nr 9 (104), nummer 15/2, sid. 122. Vasilyeva E. P., Belevtsova V. I. (Yakutsk Research Institute of Agriculture of the Sibirian Branch of the Russian Academy of Agricultural Sciences), Sorokopudov V. N. (NRU BelGU). UDC 634.75;631.526(571.56).
- ↑ Pankova I. A. Örtbaserade C-vitaminer. - 1949. - (Proceedings of the Institute of the Academy of Sciences of the USSR. Vegetabiliska råvaror, 2).
- ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , sid. 488-489.
- ↑ Branke Yu. V. Om kemin hos foderväxter i Fjärran Österns flora. - 1935. - T. 12. - (Bulletin från Fjärran Östern-grenen av USSR Academy of Sciences).
- ↑ 1 2 3 Aghababyan, 1951 , sid. 488.
- ↑ Ryabova T. I., Saverkin A. P. Viltväxande foderväxter av sikahjorten // Proceedings of the Far Eastern Branch of the USSR Academy of Sciences. Botanisk serie - Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR, 1937. - T. 2. - 901 sid. - 1225 exemplar.
- ↑ Reverdatto V. V. , Kurakina Z. N. Några uppgifter om smakligheten och den faktiska produktiviteten hos betesmarker i Khakassia. — 1933.
- ↑ Frimärkskatalog: Frimärke › Fragaria orientalis , Colnect website .
Litteratur
- Aghababyan Sh. M. Foderväxter av slåtterfält och betesmarker i Sovjetunionen : i 3 volymer / utg. I. V. Larina . - M .; L . : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Tvåhjärtbladiga (klorantiska - baljväxter). - S. 488-489. — 948 sid. — 10 000 exemplar.
- Områden för medicinska och relaterade växter i Sovjetunionen (atlas). / Ed. V. M. Schmidt. 2:a upplagan, reviderad. - L .: Leningrads universitets förlag, 1990. - P.61.
- Brezhnev D. D., Korovina O. N. Vilda släktingar till odlade växter av floran i Sovjetunionen. L .: Kolos, 1981. - P. 201.
- Ed. L.I. Malysheva, G.A. Peshkova. Rosaceae // Flora of Siberia = Flora Sibiriae: i 14 volymer / ed. L. I. Malysheva . - Novosibirsk: Nauka , Sib. otd., 1988. - T. [8] : Rosaceae / ed. A.V. Polozhiy , L.I. Malysheva. - S. 34-35. — 200 s. - 2300 exemplar. - ISBN 5-02-028878-0 .
- Bärväxter från Yakutia/P. A. Timofeev, E. I. Ivanova; ed. L. V. Kuznetsova. - Yakutsk: Bichik, 2006. - 60 s.: ill.
- Atlas av medicinalväxter i Yakutia. T. 1: Sammanställt av: L. V. Kuznetsova, V. I. Zakharova, A. A. Egorova och andra; ed. B. I. Ivanov - Yakutsk: YaF Publishing House of the SO RAN, 2003. - 194 sid.