Maca peruansk

maca peruansk
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:kålblommorFamilj:KålStam:LepidieaeSläkte:vägglusSe:maca peruansk
Internationellt vetenskapligt namn
Lepidium meyenii valp. , 1843
Synonymer
Lepidium gelidum Wedd. , 1864 [2]

Peruansk Maca , eller Meyens Vägglus ( lat.  Lepidium meyenii ) är en växtart från släktet Vägglus av familjen kål . Den växer på högplatåerna i Bolivia , Peru och nordvästra Argentina på en höjd av 3 500-4 450 meter över havet .

Det används som en livsmedelsprodukt , har förmodligen afrodisiakum egenskaper som inte bekräftats av kliniska studier [3] (desutom kallas det ibland kommersiellt som peruansk ginseng [4] ). Huvudsakliga aktiva ingredienser :

Maca-knölar används råa, kokta och torkade (för att göra en sorts potatismos med tillsats av mjölk ). Torkade knölar kan lagras i många år. Maca-odlingen i Sydamerika har varit utbredd sedan tiden för erövringen , men har minskat med tiden. I Peru i början av 2000-talet planterades endast cirka 50 hektar med maquis. [2]

Den franska myndigheten för sanitär säkerhet har varnat konsumenter för att mald macarot kanske inte är säker att konsumera eftersom den innehåller potentiellt mutagena komponenter [9] .

Arten fick sitt vetenskapliga namn för att hedra den tyske botanikern Franz Julius Ferdinand Meyen ( tyska:  Franz Julius Ferdinand Meyen , 1804 - 1840 ), som utforskade Perus flora 1831 under en jorden runt-resa ledd av Alexander von Humboldt .

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. 1 2 Mansfelds världsdatabas över jordbruks- och trädgårdsgrödor  hämtad 14 oktober 2008 .
  3. Arkiverad kopia . Hämtad 26 juni 2021. Arkiverad från originalet 31 oktober 2020.
  4. Mansfelds världsdatabas över jordbruks- och trädgårdsgrödor
  5. Antagonistisk effekt av Lepidium meyenii (röd maca) på prostatahyperplasi hos vuxna möss  (länk otillgänglig)
  6. Phytochemistry 59:105-110  (länk ej tillgänglig)
  7. Herbaled.org är till salu . Hämtad 6 september 2008. Arkiverad från originalet 7 november 2006.
  8. Baoliang Cui, Bo Lin Zheng, Kan He och Qun Yi Zheng 2003. Imidazole Alkaloids from Lepidium meyenii .// J. Nat. Driva. 66, 1101-1103
  9. Sexuella förbättringsprodukter till salu online: Öka medvetenheten om de psykoaktiva effekterna av Yohimbine, Maca, Horny Goat Weed och Ginkgo biloba . Hämtad 26 juni 2021. Arkiverad från originalet 19 april 2021.

Litteratur

Länkar