godisträd | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:RosaceaeFamilj:BrakvedSläkte:GoveniaSe:godisträd | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Hovenia dulcis Thunb. | ||||||||||||||||
bevarandestatus | ||||||||||||||||
![]() IUCN 3.1 Minsta oro : 147482976 |
||||||||||||||||
|
Godisträd , eller Govenia sweet ( lat. Hovénia dúlcis ) är ett lövträd från familjen havtorn .
Den kommer från Japan , östra Kina , Korea och vid foten av Himalaya , där den kan växa på höjder upp till 2000 m över havet, på leriga eller fuktiga sandjordar . Kina anses vara hemlandet. Växer framgångsrikt och bär frukt i november-januari i Sochi och Abchazien.
Trädet kan bli upp till 10-20 m högt. Det är ganska dekorativt till utseendet: spridande krona , stora glänsande mörkgröna blad (skaftformade, ovala eller hjärtformade-ovala), klasar av små krämblommor som blommar i juli. Torra stenfrukter växer i ändarna av köttiga stjälkar . Förökas med frön, såväl som mogna stam- och rotsticklingar [2] .
Söta doftstjälkar är ätbara råa och smakar som sura russin, deras sockerhalt är 20-23%. Därför kallas godisträdet även för det japanska russinträdet [3] . När de är torkade kan stjälkarna användas som russin .