| provinsen Ragusa | |||
|---|---|---|---|
| ital. ital. Provincia di Ragusa bomull Ruvincia di Rausa | |||
|
|||
| 36°55′30″ s. sh. 14°43′50″ in. e. | |||
| Land | |||
| Område | Sicilien | ||
| kommuner | 12 | ||
| Huvudstad | Ragusa | ||
| Kapitel | Carmela Floramo (2014) | ||
| Historia och geografi | |||
| Datum för avskaffande | 4 augusti 2015 | ||
| Fyrkant | 1 614 km² | ||
| Tidszon | UTC+1:00 , sommar UTC+2:00 | ||
| Befolkning | |||
| Befolkning | 320 003 personer ( (2011) ) | ||
| Densitet | 198,27 personer/km² | ||
| Digitala ID | |||
| ISTAT -kod | 088 | ||
| Telefonkod | +39 0932 | ||
| Postnummer | 97100, 97010-97015, 97017-97019 | ||
| Autokod rum | RG | ||
| Officiell sida | |||
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |||
Provinsen Ragusa ( ital. Рrovincia di Ragusa , sit . Рruvincia di Rausa ) är en provins i den autonoma regionen Sicilien i Italien med en befolkning på 320 003 personer [2] (per 31 december 2011).
Provinsens territorium är 1 614 km2 och är uppdelat i 12 kommuner . Det rankas som sjunde bland provinserna på Sicilien när det gäller befolkning. Huvudstaden är staden Ragusa . Det är den sydligaste provinsen på Sicilien.
Det gränsar till provinserna Syrakusa , Catania och Caltanissetta och gränsar till Medelhavet i söder . Provinsen bildades 1927.
2002 lades tre städer i provinsen, Ragusa , Modica och Scicli , till på UNESCO:s världsarvslista , tillsammans med regionen Val di Noto .
Ungefär två tredjedelar av provinsen täcks av Iblean-bergen , som har en genomsnittlig höjd på 400 till 600 meter över havet. De högsta topparna når inte 1000 meter och ligger på den norra gränsen av provinsen. De högsta topparna är Monte Lauro (986 m), Monte Casale (910 m) och Monte Archibessi (906 m). [3] Piana di Vittoria , den enda slätten i provinsen, ligger i den västra delen.
Iblean Mountains geomorfologi är varierad. Området sluttar ofta ner mot havet i progressiva terrasser och djupa stenbrott som ligger i södra provinsen. Vid kusten ger kalkstensklippor plats för stränder och träsk, de sistnämnda torkade allt idag.
Floderna Irminio (55 km), Dirillo (54 km), Tellaro (45 km), Ippari (28 km), Fiumara di Modica (22 km), Tellesimo (14 km) rinner genom provinsen. Lake Santa Rosalia i kommunen Ragusa och en del av sjön Dirillo i kommunen Monterosso Almo är av artificiellt ursprung. [fyra]
I forna tider fanns det många träsk längs provinsens kust som dränerades. I kommunen Ispica har naturliga reservoarer bevarats - Pantano Longarini (saltkärr), Pantano Gariffi (sötvatten).
I söder sköljs provinsens kust av Medelhavet, mellan mynningen av Dirillofloden och Pantano Longarini. Mellan Dirillos och Ipparis mynningar finns en lång sandstrand. Vidare, mot Punta Secca, blir kusten stenig, omväxlande små stränder och klippor. Mellan Marina di Ragusa och Cava d'Aliga är kusten mestadels sandig och stenig fram till Punta Religione, med omväxlande klippor och små stränder, som Sampieri, bestående av fin gyllene sand. Sandstränder dominerar återigen mellan Pozzallo och Punta Ciriga. [5] Mittemot Punta Chiriga ligger ön Jannuzzo och den lilla skärgården Isola dei Porri [6]
De södra och kustområdena i provinsen får i allmänhet lite nederbörd. I bergsområden faller det mycket nederbörd höst, vinter och vår. Det finns inga väderstationer i provinsen. [7] [8]
Det finns 5 naturreservat och naturparker i provinsen: Pino d'Aleppo , Macchia Foresta del Fiume Irminio , Cava Randello , Calaforno , Pantani della Sicilla Sud Orientale [ 9] [10]
De officiella gränserna och administrativa autonomin för provinsen Ragusa etablerades 1927 , under den " fascistiska eran ", men själva platsens historia är nära förbunden med hela Siciliens historiska öde . Här samexisterar platserna för den förhistoriska människan med ruinerna av antika grekiska kolonier och arkeologiska platser från den hellenistiska och antika romerska perioden med monument från bysantinsk kultur och medeltiden.
I området Fontana Nuova, nära Marina di Ragusa , upptäcktes den största förhistoriska platsen på Sicilien. I grottan hittades skrapor och blad gjorda av sten från 30 000 f.Kr. e. I Ragusa , Cava de Ispica och Cava Lazzaro har arkeologiska bevis på gruvdrift associerat med " Castellucci "-kulturen hittats, och i området Monte Archibessi har många befästa bosättningar (fästningar) från brons- och järnåldern hittats .
Under historisk tid grundade stammarna Sikans och Sikuls de äldsta stora bosättningarna i detta territorium, av vilka Motika och Ibla Eraya är kända . Men utseendet på de första städerna här är förknippat med handelsaktiviteterna för fenicierna och de gamla grekerna , som koloniserade regionen, från och med 800-talet. före Kristus e. De grundade bland annat Kamarina , Kasmenai och Akrilai . De gamla romarna grundade provinsen Sicilien, men deras långa vistelse på ön (241 f.Kr. - 440 e.Kr.) lämnade inga betydande spår på regionens territorium. Detta följdes av vandalernas och goternas invasioner .
Ostgoterna , ledda av Theodoric , intog Sicilien 491 , men 535 annekterade bysantinerna , ledda av Belisarius , ön till Bysans . År 549 försökte östgoterna, ledda av Totila , att återta territoriet och kontrollerade en del av ön under två år, tills de 551 slutligen fördrevs från Sicilien av bysantinerna.
Flera kapell och grottkyrkor vittnar om bysantinernas (535-830) styre i regionen. Araberna , som dominerade Sicilien mellan 900- och 1000-talen, bidrog till den ekonomiska utvecklingen av ön, som fortsatte in i styret av normanderna som följde dem , som bidrog till den betydande kulturella utvecklingen av Sicilien.
Angevinkungarnas korta regeringstid slutade 1282 med ett uppror som kallas de sicilianska vesperna . Den nye kungen, Peter III av Aragon , grundade två län på den moderna provinsens territorium , Ragusa och Modica. År 1296 förenades dessa län genom ett dynastiskt äktenskap mellan Manfredi Chiaramonte och Isabella Mosca, som blev greve och grevinna av Ragusa och Modica. Grevskapet Modica , som ungefär sammanfaller med den moderna provinsens gränser, dök upp den 25 mars 1296 , när Fredrik III av Aragon , som belöning, skänkte Manfredi Chiaramonte, titeln greve av Modica och herre av Ragusa, Caccamo , Scicli , Gylfi , Pozzallo och Spaccaforno (det tidigare namnet på Ispica).
Med tiden blev länet Chiaramonte en administrativ enhet helt oberoende från kungariket Sicilien . Tre nivåer av domstolar verkade på dess territorium (inklusive en appellationsdomstol, som inte ens fanns i Palermo ), en guvernör , administratörer för enskilda bosättningar ( kommuner ), välorganiserad kommunal och länspolis . Från 1392 till 1457 inkluderade förläningen städerna (inkluderade i den moderna provinsen) Acate (Biskari fram till 1930), Comiso, Ispica och Santa Croce Camerina . Detta var grevarna Bernat Cabrera och hans son Giovanni Bernardo. Den senare sålde i samband med en skuld på 60 000 floriner en del av förläningens territorium. Således övergick Comiso mellan 1453 och 1457 till Naselli, Giarratana till Settimo, Ispica till Caruso Statella, Santa Croce till Celestra, Acata till Paterno Castello. Men under lång tid inkluderade fejden Caccamo, Calatafimi och Alcamo , städer i västra Sicilien, tills de två sista anslöts till den kungliga domänen 1802 och gick in i grevskapet Modica.
År 1607 grundades staden Vittoria för att hedra den adliga damen Vittoria Colonna , hustru till Ludvig III Enriques de Cabrera , greve av Modica sedan 1596 . År 1693 förstörde en fruktansvärd jordbävning i provinsen Val di Noto många byar och städer på ön, inklusive Scicli, Ragusa, Chiaramonte, Ispica, Modica, Vittoria och många andra. Offren för denna jordbävning var cirka 60 000 människor. Det förstörde många bevis på tidigare epoker och civilisationer. Rekonstruktionen som genomfördes gav dock en ny briljans till regionen och lämnade ett stort antal mästerverk av barockarkitektur .
I början av 1900-talet spreds socialistiska idéer bland invånarna i regionen , men redan i mitten av 1920-talet dominerade fascistiska organisationer här. År 1927 fick Ragusa, tack vare Filippo Pennavarias (en medlem av en lokal fascistisk cell) politiska aktiviteter, status som provinshuvudstad genom att sänka statusen för Modica, som under 600 år var den fjärde största staden på Sicilien m.t.t. betydelse och befolkning, efter Palermo, Catania och Messina . Vid skapandet av provinsen var befolkningen i Ragusa och Modica nästan densamma. Ragusa, som blev huvudstad i provinsen, har blivit ett viktigt ekonomiskt och industriellt centrum.
Under andra världskriget utsattes regionen, som började 1942 och hela 1943, liksom hela ön, för frekventa bombardement. Detta berodde på närvaron av militära flygfält här vid Comiso, Vizzini och Gela . 1943 , efter den angloamerikanska landningen på Sicilien, blev regionen en del av operationsområdet. Kort efter kriget återställdes provinsens territorium helt.
Administrativt är provinsen Ragusa uppdelad i 12 kommuner :
| Kommun | Befolkning (personer) [11] |
Densitet (km²) |
|---|---|---|
| Akate | 10 192 | 101,40 |
| Chiaramonte Gulfi | 8297 | 126.00 |
| Comiso | 30 569 | 64,93 |
| Jarratana | 3158 | 43,47 |
| ispika | 15 573 | 113,5 |
| Modica | 55 328 | 290,77 |
| Monterosso Almo | 3191 | 56,30 |
| Pozzallo | 19 378 | 14,94 |
| Ragusa | 74 018 | 442 |
| Santa Croce Camerina | 10 160 | 40,76 |
| Scicli | 26 550 | 137,57 |
| Vittoria | 63 589 | 181,31 |
Befolkningen i provinsen Ragusa är 318 478. När det gäller befolkning rankas provinsen på sjunde plats bland provinserna på Sicilien och fjärde när det gäller befolkningstäthet, vilket är 197,3 personer / km².
Provinsens huvudstad, staden Ragusa, rankas som sjunde vad gäller befolkningstäthet bland provinshuvudstäderna (167 personer / km²). Från 1982 till 2001 växte befolkningen i provinsen med 7,6 %, eller 20 811 personer.
Av de elva kommunerna i provinsen överstiger befolkningen i Vittoria och Modica 50 000, medan de återstående kommunerna sträcker sig från 3 000 till 30 000. Den minst befolkade kommunen är Giarratana och den mest befolkade är Pozzallo med en befolkningstäthet på 1 230,05 invånare/km². Pozzallo är också den minsta bosättningen, med en yta på endast 14,94 km².
Befolkningen i provinsen, vars territorium en gång var en del av länet Modica , talar den sicilianska dialekten Ragusan.
Turism är en av de utvecklade grenarna av provinsens ekonomi. Förutom kulturturismen , som förutom stadens barocka arkitektoniska monument, även omfattar arkeologiska platser i Kamarina och Kazmena, påbörjades byggandet av ett resortområde . Som en del av detta projekt har flera turistbyar och infrastruktur byggts under de senaste femton åren . Klimatet i regionen tillåter bad i havet minst sex månader om året. Den kommande öppningen av flygplatsen i Comiso kommer att bidra till den fortsatta utvecklingen av denna typ av turism.
Turistvägar: Cava d'Ispica , (ordet cava ( sit. cava ) på sydöstra Sicilien kallas djupa raviner, längs vars botten floder rinner, med ursprung i Iblean-bergen ) en 10 km lång ravin, i som, förutom vackra landskapsvyer, kan följa utvecklingen av civilisationer i regionen sedan förhistorisk tid; det finns en nekropol av den antika Siculi- stammen , katakomber för de första kristna, bysantinska kapell och medeltida bosättningar; Castello di Donnafugata , det enda slottet i provinsen under vård av kommunen Ragusa , och som är värd för turer för turister; byggt av araberna , byggdes det om i gotisk stil och sedan i renässansstil ; slottet ligger 20 km sydväst om Ragusa; cirka 4 000 volymer förvaras i slottsbiblioteket , en park är anlagd på det intilliggande territoriet .
Fram till 2010 fanns det inga motorvägar i provinsen, även om det sedan slutet av 60-talet av 1900-talet fanns ett projekt för att skapa en motorväg Syrakusa-Gela, som var långsam och med långa pauser. Motorvägen byggdes bara mellan Syracuse och Rosolini. Byggnadsarbetet stoppades en kilometer från provinsgränsen. Det är planerat att fortsätta bygga resten av motorvägen från Rosolini till Ragusa.
Motorväg 115 , som leder från Syrakusa, går genom provinsens städer och leder till Gela. Highway 514 förbinder Ruguza med Catania. På samma linje, men via Monterosso Almo och Jarratana, är Ragusa ansluten till Catania via motorväg 194 . Highway 25 förbinder Ragusa med Marina di Ragusa.
Provinsen korsas av järnvägslinjen Syracuse-Gela-Canicatti som drivs av de italienska järnvägarna (RFI) . Dess längd är lite över 119 km. Sträckan är, trots moderniseringen, fortsatt subventionerad. Linjen går längs slingrande och branta sluttningar och förbinder Ragusa med Syracuse och Caltanissetta, Palermo och Catania.
En viktig hamn i provinsen är hamnen i Pozzallo , som förutom handelssjöfart och fiske även har passagerarförbindelser till hamnarna i Malta och Catania. 2008 transporterade hamnen i Pozzallo 1 521 095 ton last och 166 406 passagerare. [12]
Andra hamnar i provinsen: Marina di Ragusa, Scoglitti, Donnalucata och Punta Secca. Den nya hamnen i Marina di Ragusa öppnades den 3 juli 2009, med över 800 båtplatser och är en av de tre centren för fritidsyachter på Sicilien. [13]
Provinsens huvudflygplats, Comiso Airport byggdes om från en övergiven NATO-bas och öppnades för civil trafik den 30 maj 2013. Det finns också fyra små flygfält i provinsen: Jubilana , Sorvollamo , Mosquito och Elpiflay (båda nära Marina di Ragusa).
Sedan 1997 har Linguistic Lyceum uppkallat efter Ispika öppnats och är verksamt i staden Ispika. John F. Kennedy, baserad på det tidigare Municipal Linguistic Lyceum, som i sin tur grundades 1979.
Provinsen Ragusa har inget eget universitet, men för invånarna i provinsen finns det kandidatkurser vid universitetet i Catania vid fakulteterna för jordbruk, främmande språk och litteratur, statsvetenskap, medicin (kirurgi) och lag. Det finns universitetskonsortiet i provinsen Ragusa, som bildades 1995, som övervakar vetenskapliga och kulturella aktiviteter i provinsen. Ett av målen för samhället är etableringen av ett fjärde universitet på ön i staden Ragusa. [fjorton]
Efter den förödande jordbävningen 1693 i Val di Noto påbörjades en aktiv återuppbyggnad i hela provinsen, vars frukt var det arkitektoniska arvet i " siciliansk barockstil " i städerna Ragusa , Modica och Scicli , inkluderade på UNESCO :s världsarvslista .
Kända kyrkor i provinsen: i Ragusa - katedralen San Giovanni Battista , katedralen San Giorgio , kyrkan San Giuseppe , kyrkan Santa Maria dell'Itria , kyrkan Santissime Anime del Purgatorio ; i Modica - San Giorgios katedral , San Pietro katedralen , San Giovanni Evangelistas kyrka ; Scicli - San Matteo-kyrkan , San Bartolomeo-kyrkan , Santa Maria La Nova -kyrkan , San Giovanni Evangelista -kyrkan ; Chiaramonte Gulfi - Basilica of Santa Maria La Nova , Sanctuary of Our Lady of Gulf , Church of San Giovanni Battista , Church of San Vito Martire ; Comiso - Kyrkan Santa Maria delle Stelle , Basilica Santissima Annunziata ; Jarratana - Basilica of San Antonio , Church of San Bartolomeo ; Ispica - Basilica of Santa Maria Maggiore , kyrkan Santissima Annunziata ; Monterosso Almo - San Giovanni Battistas kyrka ; Vittoria- basilikan San Giovanni Battista , kyrkan Santa Maria delle Grazie .
Berömda slott i provinsen: Castello del Principe di Biscari (XV-talet), Castello dei Chiaramonte (XIII-talet), Castello di Cicimia (XVI-talet), Mazzaronello-tornet (XVI-talet), Castello dei Naselli d'Aragona ( XVI-talet), Castello di Terravecchia (XIII-talet), Fortilitium del Parco Forza (XII-talet), Castello dei Conti (XIII-talet), Torreta dell'Orolodgio (XIII-XVIII-talet), Castello da Casale (XIII-talet) , Cabrera Tower (XVI-talet), Castello di Donnafugata (XIV-talet), Castello Normanno i Ragusa (XI-talet), Cabrera Tower i Marina di Ragusa (XVI-talet), Villena-tornet (XVI-talet), Scalambri-tornet (XVI-talet), Tower Mezzo (XVII-talet), Castle "Castrum Magnum" (XIV-talet), Castello dei Tre Cantoni "Castrum Parvum" (XIV-talet), Castello di Vittoria (XVIII-talet).
Arkeologiska platser: Chiaramonte Gulfi - arkeologiska platsen "Scornavakke"; Comiso - mosaikpaneler i antika romerska bad; Jarratana - arkeologisk plats "Kazmenai", "Forntida romersk villa med mosaikpaneler"; Ispica - den arkeologiska parken "Forza e del Fortilitium"; Modica - arkeologisk park "North Cava Ispica", "Cava Lazzaro"; Ragusa - Camarina arkeologiska park, Ibla Eraya arkeologiska plats, Castiglione di Ragusa arkeologiska plats; Santa Croce Camerina - den arkeologiska parken "Caucana"; Monte Archibessi - på territoriet finns det befästa bosättningar (fästningar) från brons- och järnåldern, förhistoriska bosättningar, ruinerna av antika grekiska och romerska bosättningar, ruinerna av bysantinska och medeltida byggnader; Monte Kazasia - Hellenistisk nekropol från 700- och 600-talen f.Kr. e. gravar i konstgjorda grottor nära Monterosso Almo; Akrilai är en antik grekisk koloni som grundades på 700-talet f.Kr. e. bredvid Chiaramonte Gulfi som en militär utpost på vägen från Gela och Agrigento ; Trebakkegrottan - ett arkeologiskt monument av monumental begravningsarkitektur från de antika romerska och bysantinska perioderna; Neolitisk plats vid Fontana Nuova nära Marina di Ragusa ; "Medeltida Pompeji", på territoriet Terravecchia, en gammal stad i Giarratana .
Chiaramonte Gulfi är hem för sex mindre museer, inklusive Petroleummuseet, Broderimuseet och Giovanni De Vita Art Gallery. Comiso huserar det kommunala naturhistoriska museet, som har över 7 000 fossiler av olika ryggradslösa och ryggradslösa djur från kvartärperioden på Sicilien. I Modica - Salvatore Quasimodos husmuseum och stadsmuseet. Franco Libero Belgiorno, som innehåller arkeologiska fynd från den paleolitiska eran , inklusive artefakter från en grotta i Cava Lazzaro, en neolitikum från en plats nära byn Pirrone, och föremål från början av vår era. Det finns också bronsåldersutställningar från Baravitalla-fraktionen i Cava d'Ispica och Cava Lazzaro. I Ragusa, Iblean Archaeological Museum visar arkeologiska fynd från hela provinsen. Det regionala arkeologiska museet i Kamarina visar de flesta artefakter som hittades under utgrävningarna av den antika grekiska staden. Den kommunala samlingen av Carmelo Capello, som visar verk av lokala skulptörer, donerade av dem till staden 1994. I Vittoria - professor Virgilio Lavores kommunala museum, Italo Ungerese-museet, museet för helig konst Monsignor Federico La China och museet för landsbygdskultur.
I november-december är Ragusa värd för den internationella orgelfestivalen, vars program består av 6 konsertkvällar med orgelmusik i barockstil, som äger rum i stadens kyrkor. Iblean Jazz Festival hålls i oktober i Ragusa Ibla och pågår i en vecka. Modica är värd för en kulturfestival (i december) och en chokladfestival.
I Ispica, på Stilla veckan, har sedan medeltiden hållits processioner av flagellanter. I Ragusa firas flitigt högtiden för Johannes Döparen, stadens skyddshelgon och Ragusas stift, liksom högtiden för St. George, som hålls den sista söndagen i maj. I Comiso, förutom påskfesten, som här kallas Pachi och har firats i stor utsträckning sedan den spanska herraväldets tid, högtiderna för den sorgsna Guds moder, till vars ära stadens katedral är invigd, och St. den andra söndagen i juli sedan 1693, till minne av Comisos befrielse från pesten och jordbävningen. Den här dagen går ett fackeltåg genom stadens gator. I Chiaramonte Gulfi, den 23-24 juni, firas högtiden för Johannes Döparen, stadens skyddshelgon, och på söndagen och tredje tisdagen efter påsk uppträder Gulfanska Guds moder, den främsta beskyddare av Chiaramonte, firas. I Jarratana, från slutet av juli till början av augusti, hålls festen för Snöns moder Guds moder; här har i 1000 år firats apostelns högtid St. Bartolomeus. Modica firar också två stora kyrkliga helgdagar: processionen av Madonna Vasa-Vaza på påskdagen, som har pågått sedan mitten av 1700-talet, och processionen av St. Peter (i juni). I Scicli firas högtidligt påsk och St. Josefs dag (i mars), liksom festen för Our Lady of Militia den sista lördagen i maj. Den här dagen utspelas scener av strider mellan normanderna och araberna för besittning av Sicilien. I Vittoria, nästan från själva grunden av staden, äger en högtidlig procession rum på långfredagen.
Provinsen är värd för ett antal festligheter relaterade till jordbruk: blomsterfestivalen i Santa Croce Camerina i mars, tomatfestivalen i Ragusa i maj, lökfestivalen i Giarratana den 14 augusti, fiskfestivalen i Pozzallo i augusti, i Roccazzo och Chiaramonte Gulfi i september druvfestival, i Pedalino skördefestival.
|
|
Sedan 1960-talet har provinsen Ragusa, i synnerhet Ispica, valts ut som plats för många filmer om Sicilien. 1960 utspelade sig filmen Divorce Italiano av Pietro Germi här . Denna film gjorde Ispica känd i hela Italien. År 1974 , återigen i Ispica, filmades flera scener av Vittorio de Sicas The Journey med Sophia Loren , Richard Burton , Sergio Bruni och Ian Bannen . 1984 filmades några scener från filmen " Chaos " av bröderna Taviani här . 1995, på Piazza Regina Margherita och i Palazzo Comunale , filmade Bruno di Belmonte tv-serien "I Say No More" med Anna Bonaito, Toni Sperandeo , Lorenza Indovina och Daniele Liotti. År 2002 fungerade Teatro Vittoria Colonna i Vittoria som bakgrund för några scener i filmen The Council of Egypt av Emidio Greco . 2002 använde Franco Battiato i sin första film " Former Love " utsikten över Santa Maria Maggiores loggia och 2005 filmades några scener av tv-detektiven "Commissioner Montalbano" baserade på detektivromaner av Andrea Camilleri i provins . Provinsens urbana panoramabilder kom in i filmen Leopard av Luchino Visconti .
Till skillnad från andra provinser på Sicilien, där menyn huvudsakligen består av skaldjursbaserade rätter, är Ragusas kök mer fokuserat på rätter från kött, mjölk, ost, grönsaker och frukt. [femton]
Några av de lokala specialiteterna är Raguzian pasteri ( Sit. I pasteri ), får- och getköttspaté med ost; [16] ragusano , Ragusisk stomjölksost; kko makku (sin . cco maccu ), hemgjorda nudlar kryddade med torkad bönpasta (makku) och dill; pasta a picurara ( italienska : pasta a picurara ), pasta med en sås av lök och potatis kokt i mjölk och beströdd med fårost; turchinyuna (Sitt . I turciniuna ), pannstekt fårtarm; [17] scacce ( italienska Scacce ), en halvmåneformad paj fylld med korv eller köttfärs, stuvad lök, kokta grönsaker och Ragusaost; [18] Cannoli ( italienska Cannoli ), godis med ostmassa och Mpanatigghi ( italienska Mpanatigghi ), godis gjorda av mandel, kalvkött och choklad.
Modican choklad är välkänd [19] Kakao dök upp i Modica i mitten av 1600-talet. Jesuiterna tog det med sig . Senare öppnades här en av de första chokladfabrikerna i Europa, som är i drift än idag. [20] Den producerar en speciell typ av choklad enligt ett aztekiskt recept från de spanska kolonierna i Sydamerika .
På grund av ekonomiska svårigheter deltog inte idrottsorganisationerna i provinsen i spelen i XIX Universiaden, som hölls på Sicilien. 1968 hölls kvalmatcher till EM i basket för kvinnor i Ragusa.
Fotbollslag i provinsen: Unione Sportiva Ragusa (serie D, grupp I), Modica Calcio (grupp B), A.C.D. Citta di Vittoria och Polisportiva Comiso . Futsal representeras av ASD Pro Scicli -klubben , som säsongen 2006-2007 avancerade till Serie A för första gången.
Provinsens basketlag är: Nova Virtus Ragusa och Olimpia Comiso (båda i Serie C1). Provinsen har också en rugbyklubb, Ragusa Rugby, grundad 1967, och Emaya Vittoria dambordtennislag , som vann de italienska mästerskapen 1991 och 1992.
Provinsens främsta idrottsplats är Stadio Aldo Campo , en stadion som ligger i distriktet Selvaggio, i provinshuvudstaden. Den byggdes 1972 och är designad för 3500 åskådare. Det är värd för fotboll och rugbyspel. I samma område ligger Palaminardi -idrottshallen , också designad för 3 500 personer. Det är värd för basket-, volleyboll- och kampsportstävlingar. Bland andra sporthallar i provinsen, Palapadua i Ragusa med 2 000 platser, Palamarsala i Ragusa med 500 platser och Paladavolos i Comiso med 620 platser förtjänar uppmärksamhet.
Bland stadionerna i provinsen är den andra platsen ockuperad av stadsstadion Vittoria med 5000 platser, tredje och fjärde platserna ockuperas av stadsarenorna i Modica med 2500 platser och Comiso med 1800 platser.
Provinsens infödda är idrottarna Giorgio Lucenti (fotbollsspelare), Santino Coppa (baskettränare), Danilo Napolitano (cyklist), Luca Marin (simmare).
| Provinser och storstadsstäder på Sicilien | |||
|---|---|---|---|
| Orter i provinsen Ragusa | |
|---|---|