Cetraria isländska

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 6 mars 2021; kontroller kräver 8 redigeringar .
Cetraria isländska
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:AscomycetesUnderavdelning:PezizomycotinaKlass:LecanoromycetesUnderklass:LecanoromycetesOrdning:LecanorFamilj:ParmeliaSläkte:CetrariaSe:Cetraria isländska
Internationellt vetenskapligt namn
Cetraria islandica ( L. ) Ach. , 1803
Synonymer
  • Lichen islandicus L. basionym
  • Lobaria islandica ( L. ) Hoffm.
  • Physcia islandica ( L. ) Michx.
  • Cetraria islandica subsp. islandica
  • Cornicularia islandica ( L. ) H.Mart.
  • Parmelia islandica ( L. ) Hepp
  • Platysma islandicum ( L. ) Frege

Isländsk cetraria , eller isländsk mossa [1] ( lat.  Cetrária islándica ) är en lavart som växer i Europa , Asien , Afrika och Australien .

Beskrivning

Laven thallus ser ut som en upp till 10-15 cm hög lös torv Den bildas av platta, ibland räfflade vikta flikar. Den nedre ytan är ljusare till färgen, den är ljusbrun, nästan till vit, med många vita fläckar och bristningar i barken, som tjänar till att penetrera luften.

Lobbarna är oregelbundet bandformade, läderartade broskformade, smala, platta, med korta mörka flimmerhår. Beroende på belysningen är ytan på dessa blad brun eller grönbrun, glänsande. Bladens kanter är lätt böjda uppåt.

Fruktkroppar bildas i ändarna av de expanderade loberna. Fatformad, brun, platt eller lätt konkav, 1,5 cm i diameter, med lätt tandad kant.

Distribution och ekologi

Cetraria Icelandic är en karakteristisk representant för marklavar av tallskogar , hedar , träsk , tundra och skogstundra . Den växer direkt på jorden eller på barken av gamla stubbar. Föredrar sandiga oskuggade platser, där den ibland bildar nästan rena snår. Växer endast i ren luft.

Vegetabiliska råvaror

Upphandling av råvaror

Thallus skördas på sommaren, rivs från substratet, rengörs från växtskräp och torkas i det fria eller i solen, men torkning i torktumlare med god ventilation är mer tillförlitlig.

Kemisk sammansättning

Thallus av isländska cetraria innehåller upp till 70-80% kolhydrater , främst lichenin (ger glukos vid hydrolys , löser sig i varmt vatten, blir inte blått av jod ) och isolikenin (löser sig i kallt vatten, blir blått av jod), samt sockerarter ( glukos och galaktos ), 0,5-3% proteiner , 1-2% fetter , 1% vax , ca 3% gummi , ca 3% pigment och från 3 till 5% lavsyror ( usnic , protolichesteric , lichesteric , fumarprotocetraric och vissa andra), metaller : mangan , järn , koppar , titan . Det är syrorna som ger laven en bitter smak och bestämmer dess toniska och antibiotiska egenskaper [2] .

Farmakologiska egenskaper

Preparat av isländsk lav har antiseptiska egenskaper: inom medicinen används natriumsaltet av usninsyra ( natriumusninat ), som har antibakteriella egenskaper [3] . Det har visats att protolichestersyra och lichestersyra uppvisar hög antimikrobiell aktivitet mot stafylokocker , streptokocker och vissa andra mikroorganismer. Natriumusninat används externt vid behandling av infekterade sår, trofiska sår, brännskador [3] .

Betydelse och tillämpning

Inom folkmedicinen används ett avkok av isländsk mossa som ett antiinflammatoriskt, hostdämpande, smärtstillande och stimulerande den allmänna tonen i kroppen [4] .

Islandsmossa är indicerat för behandling av undernärda patienter. Det används som avkok. På grund av det faktum att den innehåller stärkelse (bildar en gelatinös massa när den är upplöst), samt ett antibiotikum - usninsyra, används den för inflammation i mag-tarmkanalen [2] .

Från litterära källor är det känt att i Moskva 1918, när befolkningen i staden började uppleva svårigheter med mat, fann man ett stort utbud av isländska cetraria i stadens apotek, som användes för att fylla behovet av bröd. Laven blötlades i en sodalösning, torkades och maldes till pulver, och sedan bakades bröd, blandat med rågmjöl i förhållandet ett till ett [5] .

Laven äts väl av renar ( Rangifer tarandus ) [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] .


Anteckningar

  1. Annenkov, 1878 .
  2. 1 2 Turova, 1974 .
  3. 1 2 Blinova, 1990 .
  4. ↑ Islandsmossa / Tolpysheva  T. Yu. // Great Russian Encyclopedia [Elektronisk resurs]. — 2016.
  5. Smirnov, 1982 .
  6. Vasiliev V.N. Ätbarhet av olika foderväxter // Renbetesmarker och hjortbetesmetoder i Anadyrterritoriet / Ed. redaktör V. B. Sochava . - L . : Gidrometeoizdat , 1936. - T. 62. - S. 78-84. — 124 sid. — (Arctic Institutes handlingar).
  7. Aleksandrova V. D. Foderegenskaper hos växter i Fjärran Norden / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorputs förlag, 1940. - S. 31. - 96 sid. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Animal Husbandry and Commercial Economy. Series "Renbreeding"). - 600 exemplar.
  8. Sokolov E. A. Renar // Mat och näring av viltdjur och fåglar / Ed. Stalinpristagaren Prof. P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 197. - 256 sid. — 10 000 exemplar.
  9. Rabotnov T. A., Govorukhin V. S. Lichens // Foderväxter av slåtterfält och betesmarker i Sovjetunionen  : i 3 volymer  / utg. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1950. - T. 1: Spor, gymnospermer och enhjärtbladiga. - S. 93. - 689 sid. — 10 000 exemplar.
  10. Larin I.V. Lichens // Foderväxter i Sovjetunionen . - M. L.: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR, 1957. - T. 2. - P. 174. - 524 sid. - (Växtråvaror från Sovjetunionen).
  11. Syroechkovsky E.E. Renars biologi och ekologi // Renar. - M . : Agropromizdat, 1986. - S. 96. - 256 sid. - 2700 exemplar.
  12. Kupriyanov A. G. Vildrenar i västra Sibirien: biologi, användning, skydd. - M. , 1988. - S. 78. - 201 sid.
  13. Borozdin E.K., Zabrodin V.A. , Vagin A.S. Food base and renfeeding // Northern reindeer breeding. - L . : Agropromizdat, 1990. - S. 97. - 240 sid. - 3280 exemplar.

Litteratur

Länkar