Cheryomushki (växt)

Designbyrå "Cheryomushki"
Grundens år 1973
Plats  Ryssland :Moskva
Industri bageriindustrin ( ISIC1071 )
konfektyrindustrin ( ISIC1073 )
Produkter Bageriprodukter
Hemsida slasti.ru

Cheryomushki är en stor konfektyr- och bagerifabrik i Moskva - regionen Cheryomushki , en av de tio största ryska tillverkarna av konfektyr och bageriprodukter [1] .

Historik

Anläggningen togs i drift i april 1973 [2] i den sydvästra delen av Moskva. Vid den tiden var det det största bageriföretaget i Sovjetunionen [3] . Företagets verksamhet började med produktion av bageriprodukter, gräddkakor och bakverk. 1976 började produktionen av den första långtidslagringskexkakan i Ryssland "Charodeyka" på en specialiserad linje.

1980 tilldelades företagets personal utmaningen Red Banner av ministerrådet för RSFSR och All-Union Central Council of Trade Unions [4] .

1994 blev företaget ett aktiebolag, samtidigt som det behöll sin kärnverksamhet och huvudsortimentet av produkter.

Sedan 2000 har företaget fokuserat på produktion av kakor och långtidslagringsbakelser, inom denna riktning har en ny serie förpackade kakor utvecklats, inklusive "Persian Night", "Caramelia", "Honey cake", "Tvorozhnik" , "Napoleon", etc. , och 2003 introducerades en ny kategori av bakverk för långtidslagring på marknaden under varumärket "Sdobnaya Osoba". Sedan 2006 har produktionen av bageriprodukter och deg bemästrats med djupfrysningsteknik.

Företag

Företaget, skapat på grundval av skördetröskans tillgångar, gjorde på 2000-talet ett försök att konsolidera flera företag inom bageribranschen. I april 2005 tillkännagav företaget att det gick på börsen och hade för avsikt att emittera obligationer värda 700 miljoner rubel [5] . Hela volymen obligationer placerades i mars 2006 [6] , de medel som erhölls från placeringen av lånet användes för att utöka företagets marknadsandel genom att förvärva mindre konfektyrföretag [7] . Under 2009 uppgick företagets intäkter till 4,5 miljarder rubel. [ett]

2005-2006 förvärvade företaget Moskva Khlebozavod No. 6 , en stor Prostor- fabrik i östra Moskva med en produktionsyta på mer än 30 tusen m², en stor andel i Lyubertsy-bageriet [8 ] , en kontrollerande andel i Khlebozavod nr. 12 i Lefortovo [9] , såväl som det äldsta St. Petersburg-bageriet " Pekar " [10] . Därefter separerades S:t Petersburgs tillgångar i en separat enhet - First Bagery Association, bakning av bageriprodukter organiserades på hyrda anläggningar (inklusive bagerierna Sestroretsk och Lomonosov ). 2009 såldes Pekars konfektyravdelning till ägarna av Krupskaya-fabriken , och 2012 såldes First Bagery Association helt och hållet till Alexander Aladushkins strukturer [10] . 2011 överfördes produktionen från Khlebozavod nr 6 i Khamovniki till Cheryomushki, och företagets territorium överfördes för bostadsutveckling [11] . 2014 förvärvade företaget för 154 miljoner rubel. 20 % av aktierna i Zelenogradsky Khlebozavod nr 28 [12] .

Huvudägaren är Sergey Shchedrin, som nästan helt äger Cheryomushki Bakery and Confectionery Plant OJSC (99,96 % av aktierna) [1] .

Aktiviteter

Huvudsakliga produktionslinjer:

De mest kända varumärkena är Sweet Lady (långtidslagringsbakelser), Cake Day (packade kakor), Kruante (puffprodukter) [13] .

Marknadsandel

Från och med 2009 var anläggningen den största producenten på Moskvamarknaden av bröd och bageriprodukter med en andel på 10 % [14] .

Intäkterna 2009 uppgick till 4,5 miljarder rubel [1] .

Plats

Beläget i Cheryomushki- regionen . Adress: Moskva, st. Nametkina , 10A.

Från anläggningen fick sitt namn 1996 Bageripassage [15] [16] .

Anteckningar

  1. 1 2 3 4 Alexander Malakhov, Irina Parfentieva. "Nastyusha" gillade "Cheryomushki" . // "Kommersant", nr 119 (4419), 2010-06-07.
  2. Barykin K. K., Kovalenko M. A. Cheryomushki // Loaf from A to Z. - 2nd ed., add. - M . : Ny nyckel, 2005. - S. 148. - 160 sid. — ISBN 5-7082-0240-8 .
  3. Artikel . "Spark" nr ?, 1974.
  4. Nytt i partiarbetet . Moskvaarbetare, 1980. S. 95.
  5. Natalya Friedman. "Cheryomushki" blev offentlig . RBC dagligen . rbcdaily.ru (8 april 2005). Hämtad: 17 oktober 2013.
  6. FFMS registrerade en rapport om placeringen av obligationer från KBK Cheryomushki (otillgänglig länk) . RBC . rbc.ru (31 mars 2006). Hämtad 17 oktober 2013. Arkiverad från originalet 21 oktober 2013. 
  7. Elena Zhelobanova. "Cheryomushki" vill växa tre gånger . RBC dagligen . rbcdaily.ru (8 februari 2006). Hämtad: 17 oktober 2013.
  8. Maria Plis. Brödupplopp . Det finns fortfarande ingen jätteaktör på brödmarknaden i Moskva. Cheryomushki-gruppen hotar att rätta till situationen . Företagshemlighet . Kommersant (13 mars 2006) . Hämtad: 11 juli 2015.
  9. Svetlana Mentyukova. Brödet lades ut till försäljning . RFBR säljer 49 % av Moskvabageriet nr 12 i Lefortovo . Kommersant, nr 241, s. 18 (25 december 2006) . Hämtad: 18 juli 2015.
  10. 1 2 Elizaveta Nikitina, Evgeny Fedorov. Konkurrensen kommer att skärpas på spannmålsmarknaden i St. Petersburg . Moscow Bakery Group Cheryomushki sålde sin bröddivision i St. Petersburg till ett företag med anknytning till Alexander Aladushkins strukturer . Vedomosti (2012-02-2) . Hämtad: 11 juli 2015.
  11. Ett bostadskomplex på 420 miljoner dollar kommer att byggas i Khamovniki . Lenta.ru (22 november 2011). Hämtad: 11 juli 2015.
  12. Cheryomushki-fabriken förvärvade en andel i ZAO Khlebozavod nr 28 . Gazeta.ru (21 november 2014). Hämtad: 18 juli 2015.
  13. Irina Mandrik, Valeria Yakushina. Cheryomushki är i riskzonen i regionerna . RBC dagligen . rbcdaily.ru (19 maj 2006). Hämtad 16 oktober 2013.
  14. Shulgina, L.V., A.P. Raspopova. Övervakning av den ryska marknaden för bröd och bageriprodukter . // FES: Finans. Ekonomi. Strategi 1 (2009): 24-29.
  15. Bageripassage // Namn på Moscow-gator . Toponymisk ordbok / R. A. Ageeva, G. P. Bondaruk, E. M. Pospelov och andra; ed. förord E. M. Pospelov. - M. : OGI, 2007. - 608 sid. - (Moskvabiblioteket). — ISBN 5-94282-432-0 .
  16. All-Moskva klassificerare av Moskva gator: Khlebozavodsky passage

Litteratur