Ängssalvia

ängssalvia

Allmän bild av en blommande växt.
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:LamiaceaeFamilj:LamiaceaeUnderfamilj:KotovnikovsStam:MyntaSläkte:SalviaSe:ängssalvia
Internationellt vetenskapligt namn
Salvia pratensis L. , 1753
Synonymer
se text

Ängssalvia ( lat .  Salvia pratensis ) är en flerårig växt , en art av släktet Salvia ( Salvia ) av familjen Lamiaceae .

Distribution och ekologi

Finns i hela Europa [2] .

Växer på gräsbevuxna och steniga sluttningar.

Botanisk beskrivning

Plantera 30-70 cm hög.

Stammen är enkel, rak, överstiger blomställningen, pubescent från basen.

Basalbladen äro avlånga eller äggrunda, svagt hjärtformade eller runda vid basen, trubbiga, 4,5—15 cm långa, 2—7 cm breda, dubbelt fint tandade eller krönade längs kanten, glabrösa eller nästan glabriga ovanför, långskaftade ; nedre stjälken mindre, kortbladig; övre skaft -liten, fastsittande. Bladen vid basen av blomställningsgrenarna är äggrunda-lansettlika, långa spetsiga, fastsittande, amplexicaul, krönade längs kanterna, skrynkliga, glabrösa ovanför, tätt pubescenta nedanför; högbladen är rundade, amplexiska, långa spetsiga, hela, små.

Blomställning enkel eller med ett eller två par nedre grenar, med 5-10 falska 4-6- blommiga virvlar ; blommor lila, mindre ofta rosa och vita, på pedicels 3-5 mm långa, på vissa exemplar tvåkönade, stora, på andra - mindre honor; calyx campanulate, 9-11 mm lång, överläppen kortare än nedre, halvcirkelformad, tretandad, nedre - tvåtandad; krona 3 cm lång, överläppen bred, halvmåneformad, längre än underläppen.

Nötter är sfäriska-triedriska, 2 mm i diameter, bruna.

Betydelse och tillämpning

I matlagning

Används i torr och torkad form som smaksättare för soppor , såser , buljonger , ostar , inlagda grönsaker. Lämplig för kött-, grönsaks- och fiskrätter, används för att göra sallader, hemlagade pajer.

I medicin

Den har antibakteriella, antiinflammatoriska, slemlösande, stärkande, diuretiska, kramplösande, sårläkande egenskaper.

I biodling

Honungsväxt . Produktiviteten för honung i rena bestånd är 100-250 kg/ha. Den genomsnittliga dagliga mängden nektar i en blomma är 0,22-1,42 mg. Halten av sockerarter i nektar är cirka 60 % [3] .

Taxonomi

Salvia pratensis  L. , Sp. Pl. 1:25 . 1753.

Synonymer

Underarter

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ Enligt GRIN-webbplatsen (se växtkort).
  3. ↑ Samsonova, 2011 , sid. 20-21.

Litteratur

Länkar