Georg Schoi | |
---|---|
tysk George Scheu | |
Födelsedatum | 21 juni 1879 [1] [2] [3] |
Födelseort | |
Dödsdatum | 2 november 1949 [1] [2] [3] (70 år) |
En plats för döden | |
Land | |
Vetenskaplig sfär | vinodling |
Alma mater |
Georg Scheu ( tyska : Georg Scheu ; 21 juni 1879 [1] [2] [3] , Krefeld , Kungariket Preussen [3] - 2 november 1949 [1] [2] [3] , Alzey , Rheinland-Pfalz [3] lyssna )) är en tysk druvuppfödare och vinmakare . Anses vara en pionjär inom kvalitetsorienterad modern vinodling i Tyskland [4] .
Född 21 juni 1879 [1] [2] [3] i Krefeld .
Han utbildades i trädgårdsodling i Hannover och arbetade som trädgårdsodlare i München och Schierstein .
Från 1903 till 1905 studerade han vid forskningsinstitutet för vinodling i Geisenheim och sedan ytterligare tre år vid Kaiser Wilhelm-instituteti Bromberg .
1909 tillträdde han tjänsten som distriktsträdgårdstekniker i Alzey . På samma plats utnämndes han av kommittén för jordbrukskammaren i provinsen Rheinhessen till posten som direktör för den nyinrättade vinodlingsskolan. Under hans ledning växte skolan till ett institut och fick namnet Statens vinodlingsinstitut.. Han ledde det fram till sin pensionering 1947.
Under första världskriget , den 26 augusti 1915, publicerade Shoi broschyren Instruktioner för att äta frukt och grönsaker under kriget , som listade recept för att tillaga och konservera rätter från äpplen, kvitten, pumpor och bönor. Författaren uttalade något pompöst att "...våra fiender med sina planer på hungersnöd [för Tyskland] kommer att komma på skam", även om broschyren mycket snart förlorade sin relevans på grund av utarmningen av kosthållningen för invånarna i Tyskland .
Död 2 november 1949 [1] [2] [3] (70 år gammal) i Alzey .
Anses vara en av de mest framgångsrika tyska vinodlarna, om inte den mest framgångsrika. Han utvecklade personligen flera populära druvsorter:
Hans huvudsakliga verksamhet vid alla tider förblev forskningsarbete inom området vinodling, druvförädling och studiet av druvsjukdomar. 1921 upptäckte han Grapevine leaf roll disease i vinstockar och 1935 publicerade han sina rön om denna druvsjukdom i Der Deutsche Weinbau . Han ansåg att orsaken till sjukdomen var ett då okänt virus som kan överföras genom juice - detta anses vara en innovativ prestation inom detta område. Viruset i sig upptäcktes först 1966.
Hans bidrag till att förbättra kvaliteten på vinstockar, liksom hans kunskap om kloros i vinstockar, är också lovvärt. Schoy gjorde ett betydande bidrag till utvecklingen av vetenskapliga och praktiska principer för studiet av vinrankan under första hälften av 1900-talet.
Utöver sin forskningsverksamhet sysslade Schoy även med vinmakarnas problem, som han beskrev som "vinkrisen". Att tillhandahålla hälsosamt plantmaterial för vinodling och förbättra vinodlingsmetoderna, och vinodlingen i Rheinhessen i synnerhet , hörde till hans vetenskapliga intressen. Shoi tog en aktiv del i organisationen och utvecklingen av vingårdar. Senare gick han in på klonförädling, underhållsförädling och utveckling av nya druvsorter som borde ge högre avkastning och visa bättre egenskaper. Hans publikation Mein Winzerbuch , utgiven första gången 1936, är en praktisk bok för vinmakare som har varit en uppslagsbok för många av dem i flera decennier.
Han var gift med Gertrud Appenzeller (1881-1960), född i Schneidemuhl . Två söner.
Ordböcker och uppslagsverk | |
---|---|
I bibliografiska kataloger |