Vatel (film)

Vatel ( franska  Vatel ) är ett franskt historiskt kostymbiografiskt drama om de sista dagarna av den berömde franske kulinariska specialisten Francois Vatels liv .

Plot

1671 . Frankrike förbereder sig för krig med Holland . "Solkungen" Ludvig XIV tror att den bästa befälhavaren i Frankrike är prins Condé , som har blivit vanärat sedan Frondes dagar . Men Frankrikes första minister, Colbert , har en annan kandidat för denna post.

För Conde själv, redan äldre och allvarligt sjuk i gikt , är utnämningen som överbefälhavare sista chansen att återta sin position vid hovet, liksom välstånd: han har länge levt på kredit .

Kungen bestämmer sig för att göra ett tredagars besök på Conde Chantilly -godset , där det, baserat på resultatet av mottagandet, kommer att bestämmas vem som ska leda den franska armén om kriget börjar. Men för att motverka inflytandet från Colbert måste mottagandet vara riktigt lyxigt och imponera på kungen.

I en sådan situation kan Prince Condes hus bara räddas av hans hängivna chef, en välkänd mästare på teaterföreställningar, såväl som en enastående kulinarisk specialist Vatel , som en gång var chef för Nicolas Fouquet själv .

Trots bristen på medel organiserar Vatel mottagningen noggrant: fyra måltider för 25 bord med fem rätter, teaterföreställningar, inkvartering av kungen och hovet i Chantilly, som inte alls var tänkt att ta emot två och ett halvt tusen personer. Mottagandet gjorde det mest gynnsamma intrycket på Ludvig XIV och han vann Vatel i kort från Condé för att kontrollera Versailles .

Mot bakgrund av politiska intriger utspelar sig också en kärlekshistoria: Louise de Lavalier har redan blivit avskedad från kungens favoriter, hon ersattes av markisin de Montespan , men hon är inte den enda utmanaren till den kungliga lådan. I Château de Chantilly tar Anna de Montosier plats som första damen i väntan. Marquis de Lauzin har länge velat dela säng med henne , men hon blir kär i Vatel, som återgäldar hennes känslor. Markisens tjänare överfaller Vatel, men han räddas av prins Philips hovmän (Vatel lyckades vinna hans respekt med sin ärlighet och mod).

Vatel löser skickligt alla problem som uppstår under mottagningsprocessen: han uppfinner nya rätter, nya såser, nya lampor, nya underhållningar. När Vatel får veta att prinsens läkare vill ta Annas favoritkanariefågel för behandling av gikt, ger Vatel bort sina egna favoritpapegojor. Anna tillbringar natten med Vatel, men sedan måste hon gå och lägga sig med de Lozen, som täckte hennes frånvaro inför kungen.

Det irreparable händer: på grund av stormar levereras inte fisk och kräftor i tid till den sista fredagsmiddagen (fastadagen), inredd i "marinstil". Vatel, som inte vill se sin egen skam och förstörelsen av sin herres hopp, begår självmord, men i sitt sista brev till Anna de Montozier pekar han på en annan, innerlig orsak till hans handling.

Ironiskt nog, omedelbart efter Vatels död, anländer många vagnar med fisk till slottet: han hade förutseendet att beställa från flera olika hamnar. Vatels assistent är en briljant värd för middagen.

Cast

Kritik

På Rotten Tomatoes har filmen ett betyg på 31 % baserat på 32 recensioner från kritiker, med ett genomsnittligt betyg på 4,6/10. Sajtens kritiska konsensus lyder: "Visually rik men ointressant" [1] .

På Metacritic har filmen en poäng på 44 av 100 baserat på 13 recensioner [2] .

David Stratton från Variety skrev, "Vatel är ytterligare ett bevis på att alla pengar och all teknisk kunskap i världen inte är någon ersättning för ett bra manus och kreativ regi." [ 3]

Elvis Mitchell från The New York Times kallade filmen "ett kostymdrama som har mycket mer kostymer än drama" [4] .

Kevin Thomas från Los Angeles Times beskrev filmen som "en evig berättelse om kärlek och uppoffring i en värld lika rik som grym " .

Utmärkelser

• Oscarsnominering 2001 : Bästa konstverk
• Cesar Award :
  • Bästa konstverk - Jean Rabasse
  • Nominerad för bästa kostymdesign - Yvonne Sassinot de Nesle
• Silver Frog Camerimage IFF ( Lodz ): Bästa kinematografi - Robert Fress

Anteckningar

1. ↑ Vatel (2000)  (engelska) . Hämtad 18 februari 2020. Arkiverad från originalet 11 augusti 2020.
2. ↑ Vatel  . _ Hämtad 18 februari 2020. Arkiverad från originalet 29 april 2021.
3. ↑ David Stratton, David Stratton. Vatel  (engelska) . Variation (11 maj 2000). Hämtad 18 februari 2020. Arkiverad från originalet 18 februari 2020.
4. ↑ Filmrecensioner  , The New York Times (  14 februari 2020). Arkiverad från originalet den 27 februari 2015. Hämtad 18 februari 2020.
5. ↑ "Vatel " lagar en överdådig berättelse som är kryddad för kung  . Los Angeles Times (25 december 2000). Hämtad 18 februari 2020. Arkiverad från originalet 18 februari 2020.

Länkar

• "Vatel" i uppslagsverket VideoGuide