Gröning är en teknologisk process i läderproduktion , som består i att bearbeta en halvfärdig läderprodukt ( skinn , skinn ) med den så kallade askvätskan. Det utförs i roterande apparater (fat eller blandare) [1] . Tidigare användes skruvanordningar till detta [2] , samtolika behållare som kallas "askfat" - gropar fodrade med trä, cisterner i cementerad sten [3] , kar [2] .
Askvätska (ibland kallad, liksom asktanken, askfat) är en suspension baserad på kalciumhydroxid (släckt kalk) [1] . Den kan ha en annan sammansättning (särskilt ibland tillsätts natriumsulfid till askvätskan [2] ), koncentration, surhet och temperatur [1] .
Syftet med förgyllning är att försvaga hårets bindningar med läderhuden i läderhalvfabrikatet , partiell förtvålning av fettämnen , samt avlägsnande av interfiberämnen och separering av stora strukturella delar av dermis till mindre. . Förgyllning är en viktig del av förberedelserna för efterföljande garvning , eftersom som ett resultat av förgyllning ökar permeabiliteten av dermis för penetration av garvmedel i den [1] .
Effektiviteten av askning beror på egenskaperna hos askvätskan, såväl som processens varaktighet och egenskaperna hos den mekaniska påverkan på halvfabrikatet [1] . För att få mjukare lädertyper används mer intensiv förgyllning [2] .