Russula

Russula
Russula blodröd
vetenskaplig klassificering
Rike: Svampar
Avdelning: Basidiomycota
Klass: Agaricomycetes
Ordning: Russula
Familj: Russula
latinskt namn
Russulaceae Lotsy , 1907
förlossning
område
     distribution av Russulaceae i Sovjetunionen

Wikispecies logotyp
Systematik
på Wikispecies

Wikimedia Commons logotyp
Bilder
på Wikimedia Commons

DET ÄR  936516
NCBI  5401

Russula , eller russulovye ( lat.  Russulaceae ) - en familj av svampar från avdelningen för basidiomycetes .

Morfologi

Fruktkropparna är köttiga, hattformade eller oregelbundet rundade ( Zelleromyces ).

Köttet är nästan alltid vitt, innehåller stora vesikulära celler ( sfärocyster ), vilket ger det ett lite granulärt utseende när det är brutet, och med åldern en något smulig konsistens.

Hymenoforen är lamellär. Plattorna är vidhäftande, urtagna, fallande, till nästan fria.

Det finns inga allmänna och privata överkast .

Sporpulvret är vitt eller gulaktigt krämfärgat till ockra, och själva sporerna är elliptiska till formen.

Representanter

Till Russulaceae hör de välkända släktena russula ( Russula ) och lactarius ( Lactarius ). Mjölkväxterna i fruktkropparnas fruktkött har tjockväggiga hyfer med mjölkaktig saft av olika färger, ibland skiftande färg i luften. Russula skiljer sig från mjölkare i frånvaro av mjölkkärl och mjölksaft. De är vanliga, men det är svårt för en oerfaren person att navigera i mångfalden och polymorfismen hos arterna av dessa svampar.

Ekologi

Familjen omfattar många arter av saprotrofer och mykorrhizasvampar som samexisterar med olika löv- och barrträd och ofta är ganska högspecialiserade.

Hatsvampar av släktet Asterophora parasiterar då och då på svampar av familjen : Asterophora lycoperdoides - på Russula adusta , såväl som på Lactarius vellereus ; parasitisk asterophora ( Asterophora parasitica ) - på Russula nigricans , R. adusta , R. delica . I Nordamerika parasiteras russula av ascomycetesvampen Hypomyces lactifluorum . Man tror ibland att dessa svampar kan parasiteras av ätbara  växter - saprofytiska växter som inte har klorofyll.

Svampar från släktet Collybia sätter sig på de döda fruktkropparna av stora svampar och podgruzdki - lockiga collibia ( Collybia cirrhata ), nodule collibia ( Collybia tuberosa ).

Praktiskt värde

De flesta russulas och mjölkare är ätbara eller villkorligt ätbara , vissa är något giftiga , det finns ett antal oätliga arter (vanligtvis på grund av deras för kryddiga eller bittra smak eller obehagliga lukt).

Litteratur