| Anisylacetat | |
|---|---|
| Allmän | |
| Systematiskt namn |
4-metoxibensylalkoholacetat |
| Chem. formel | C10H12O3 _ _ _ _ _ |
| Fysikaliska egenskaper | |
| Molar massa | 180,20 g/ mol |
| Densitet | 1,1084 g/cm³ |
| Termiska egenskaper | |
| Temperatur | |
| • smältning | 84±1°C |
| • kokande | 235°C |
| • blinkar | 212±1°C |
| Optiska egenskaper | |
| Brytningsindex | 1,5120 - 1,5180 |
| Klassificering | |
| Reg. CAS-nummer | 104-21-2 |
| PubChem | 7695 |
| Reg. EINECS-nummer | 203-185-8 |
| LEDER | CC(=O)OCCl=CC=C(C=Cl)OC |
| InChI | InChI=1S/C10H12O3/c1-8(11)13-7-9-3-5-10(12-2)6-4-9/h3-6H,7H2,1-2H3HFNGYHHRRMSKEU-UHFFFAOYSA-N |
| ChemSpider | 7410 |
| Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Anisylacetat (4-metoxibensylalkoholacetat) är en förening av esterklassen .
Anisylacetat är en färglös eller svagt gul vätska, löslig i etanol , olöslig i vatten, propylenglykol och glycerin . Den har en fruktig-blommig doft med en balsamicoton.
Anisylacetat finns naturligt i vissa bär. Det erhålls artificiellt i reaktionen av förestring av anisalkohol och ättiksyra , som används som doft för matessenser, kosmetika och som komponenter i parfymkompositioner.