Voavanga | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:gentianaFamilj:RubiaceaeUnderfamilj:xoraceaeStam:VanguerieaeSläkte:WangeriaSe:Voavanga | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Vangueria madagascariensis J.F. Gmel. | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
|
Voavanga ( lat. Vangueria madagascariensis ) är en växtart från släktet Vangueria av familjen Rubiaceae . Den odlas på Madagaskar och i de tropiska regionerna i Afrika som en fruktväxt. Växten är också naturaliserad i andra tropiska regioner av jordklotet Australien , Latinamerika , Sydostasien , men odlas där mycket mer sällan [2] .
Denna växt är också känd under engelsmännens vanliga namn. spansk-tamarind, tamarind-of-the-Indies ; fr. vavangue, voavanguier ; spanska tamarindo extranjero .
Buske eller litet träd upp till 5 meter högt med slät bark. Bladen är ovala eller ovala med en spetsig spets, upp till 20 cm långa, anordnade mittemot på grenarna. Bladbladen är hela, mörkgröna ovanför, ljusare under. Blommorna är små, grönaktiga eller krämiga, samlade i täta cymosblomställningar .
Frukterna är runda, upp till 5 cm i diameter, med ett slätt grönt skal som blir gulbrunt när det mognar. Massan är tät, måttligt saftig, i omogna frukter är den sammandragande, i mogna frukter får den en behaglig smak. Frukten innehåller 4-6 mörkbruna frön 1-2 cm långa.
Mogna frukter äts färska, omogna frukter stuvas som grönsaker eller görs till sylt.