| JSC Solnechnaya Dolina | |
|---|---|
| Vinfat i Archaderesses källare. | |
| Sorts | Aktiebolag |
| Grundens år | 1888 |
| Tidigare namn | Statlig gårdsfabrik "Solnechnaya Dolina" |
| Grundare | Golitsyn |
| Plats | Solnechnaya Dolina , Krim |
| Industri | Vinframställning |
| Produkter | Förstärkt vin , Dessertvin och torrt vin |
| Antal anställda | över 300 |
| Hemsida | sunvalley1888.ru ( ryska) |
Solnechnaya Dolina är ett vinframställningsföretag på Krim (byn Solnechnaya Dolina , Sudak ), som producerar dessertviner, starka och torra viner. Företaget odlar mer än 40 autoktona druvor på sina marker.
Företagets historia började 1888 med plantering av prins Lev Golitsyn i Tokluk (nuvarande byn Bogatovka ) egendom av prins Konstantin Gorchakov "Arkhaderesse" (nu byn Mindalnoe ), (översatt från turkiska - "baksidan av raviner" eller "platta berg") cirka 100 hektar vingårdar och byggandet av en vingård och en vinkällare (källare nr 1, nu rymmer den företagets enoteca ). Som ett resultat, 1895, byggdes 4 källare, som fortfarande är i drift. Efter revolutionen, på grundval av godset, skapades Arkhaderesse State Farm, som 1956 blev en del av Solnechnaya Dolina State Farm i Massandra Association . 1974 slogs Solnechnaya Dolinas statliga gård samman med Novy Svet champagnefabrik till Novy Svet statliga gårdsfabrik , 1981 avskildes Solnechnaya Dolinas statliga gårdsfabrik, för 2016 ett oberoende företag. För närvarande är aktiebolaget " Solnechnaya Dolina är en vingård med egna vingårdar och två moderna anläggningar för bearbetning av druvor och lagring av vin.
Under prins Lev Golitsyn producerade Arkhaderesse viner med familjen Gorchakovs vapen: Muscat Lunel nr 24, Muscat Pink nr 27, som inte fick utmärkelser, men märktes med familjens (familje)vapen av prins och orden: ”Krim, gods Arkhaderesse » Hans fridfulla höghet Prins K.A. Gorchakov. Två dessertviner - "Muscat No. II" och "White Port Wine (number lost)" - belönades med fyra guld- och två silvermedaljer 1893-1904. i Odessa, Kiev, Paris, London, Liege och Aten, samt två Grand Prix-medaljer i Aten (1903) och London (1904). Fyra märken av bordsvin belönades med samma diplom och ett hedersdiplom vid en utställning i Haag (1903) - Semillon nr 6, Semillon nr 7, Riesling nr 9 och Red Table nr 14.
Torra vita viner :
• Kokur Sun Valley
• Sun Valley Sauvignon
• Sun Valley Chardonnay
• Meganom (blandning av sorter: Aligote, Gars Levelu, Furmint, Kokur, Rkatsiteli )
• Soldaya (Druvsorter: Sary Pandas , Kok Pandas, Solnechnodolinsky, Kapselsky white, Soldaya, Kokur white . Vinstockarnas ålder är 30-35 år)
Röda torra viner :
• Meganom (blandning av sorter: Kefesia , Bastardo Magarachsky )
• Petit Verdot (blandningsvarianter: Petit Verdot, Kefesia )
• Sun Valley Cabernet
Halvsöta viner: Sun Valley
• vit - Rkatsiteli , Chardonnay, Aligote, Sauvignon, Solnechnodolinsky
• rosa - en blandning av vita och röda druvsorter Rkatsiteli , Chardonnay, Aligote, Sauvignon, Bastardo Magarachsky , Cabernet Sauvignon , Odessa svart , Merlot .
• röd - Bastardo Magarachsky , Cabernet Sauvignon och Odessa svart , Merlot )
Förstärkta vita viner :
• Sunny Valley Madeira (blandning av sorter: Shabash, Rkatsiteli , Kokur vit och blandningar av andra vita sorter)
• Sunny Valley Port (vanligt vin från druvsorter: Kokur, Rkatsiteli , Aligote, en blandning av tekniska vita sorter)
• Portvin Crimean Sun Valley (vin lagrat i minst 3 år från druvsorter: Kokur vit , Rkatsiteli , en blandning av inhemska och europeiska sorter)
• Golden Fortune "Arkhaderesse" (en blandning av sorter: Kokur vit och Rkatsiteli , som utgör basen för drycken, kompletteras i blandningen med en blandning av autochtoner - Sary Pandas , Kok Pandas, Soldaya, Solnechnodolinsky och Kapselsky White)
Förstärkta röda viner :
• Porto Sun Valley (vanligt vin från druvsorter: Black Odessa , Merlot, Cabernet Sauvignon, en blandning av tekniska röda sorter)
• Privat (blandning av sorter: Black Odessa , Bastardo Magarachsky , en blandning av inhemska sorter)
• Black Colonel (blandning av sorter: Dzhevat-Kara, Ekim Kara, Kefesia , Bastardo Magarachsky och Odessa svart )
Dessert vita viner :
• Solnechnaya Dolina (en blandning av autoktona sorter: Sary-Pandas, Kok-Pandas och Solnechnodolinsky, Kokur, White Muscat)
Dessert roséviner :
• Muscat Festival (en blandning av Muscat-varianter: Amber, Hamburg, Pink, White och Ottonel)
Dessert röda viner :
• Sun Valley Cahors (blandning av sorter: Cabernet Sauvignon, Bastardo Magarachsky och blandningar av andra röda sorter)
• Black Doctor of Sun Valley (blandning: Ekim-Kara, Dzhevat-Kara och Kefesia ).