4-metoxibensoesyra

4-metoxibensoesyra
Allmän
Systematiskt
namn		 4-metoxibensoesyra
Traditionella namn anissyra
Chem. formel C8H8O3 _ _ _ _ _
Råtta. formel p - CH3OC6H4COOH _ _ _ _
Fysikaliska egenskaper
stat färglösa monokliniska kristaller
Molar massa 152,15 g/ mol
Densitet 1,385 (4°C)
Termiska egenskaper
Temperatur
 •  smältning 185°C
 •  kokande 280°C
 •  blinkar 185°C
Kemiska egenskaper
Syradissociationskonstant 4,49 (25°C)
Löslighet
 • i vatten 0,04 (18°C)
 • i etanol 89 (25°C)
Klassificering
Reg. CAS-nummer 106-44-5
PubChem 7478
Reg. EINECS-nummer 202-818-5
LEDER   COc1ccc(ccl)C(=O)O
InChI   InChI=1S/C8H8O3/c1-11-7-4-2-6(3-5-7)8(9)10/h2-5H,1H3,(H,9,10)ZEYHEAKUIGZSGI-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 40813
ChemSpider 10181338
Säkerhet
LD 50 råttor 2000 mg/kg
po kaniner po > 5000 mg/kg
Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges.

4-metoxibensoesyra , eller anissyra , är en organisk substans av klassen aromatiska karboxylsyror .

Att komma och vara i naturen

Innehåller i anis , fänkål och ett antal andra eteriska oljor .

Anissyra kan erhållas genom oxidation av anetol :

oxidation

För att få anissyra, häll 1 del anisolja (eller, bättre, anetol, pressad från flytande delar av oljan) i en lösning av fem delar kaliumdikromat i 20 delar vatten uppvärmt till 50 ° C. Reaktionen inträffar omedelbart och varar i flera minuter. Efter kylning avfiltreras den frigjorda anissyran, tvättas, löses i vattenhaltig ammoniak och isoleras återigen från lösningen med saltsyra .

I laboratoriet framställs anissyra genom en haloformreaktion (mestadels med brom ) från 4-metoxiacetofenon :

Br2 + NaOH _

Egenskaper och applikationer

Anissyra är svår att lösa i kallt vatten, ganska lätt i varmt vatten, och frigörs från en mättad het lösning vid kylning i form av långa, färglösa enklinomera nålar eller prismor. Det löser sig lätt i alkohol.

Se även

Länkar